Lechería
El Ministerio de Economía citó para este martes a gremiales de tamberos, INALE y OPYPA para la creación de un fondo de hasta US$ 25 millones que serán destinados a financiar la actividad de los tambos.
La China es el mayor importador de productos lácteos del mundo. Con un valor de mercado de los productos lácteos de alrededor de US$ 12 mil millones, podría aumentar a US$ 16 mil millones para 2020. Para ello es crucial para el crecimiento del consumo de quesos, que pasó de 15% en 2015 a 25% en 2017. Según la encuesta de Mintel, las ventas al por menor de quesos aumentarán en promedio un 13% anual hasta 2021.
Virginia Serra una ingeniera agrónoma uruguaya radicada en Nueva Zelanda, expuso en el último Foro del Inale sobre los sistemas de extensión y co-innovación en su país de acogida.
La lechería en Nueva Zelanda aporta el 26% de los ingresos del país (con 8.900 millones de dólares). Cuenta con 12.000 establecimientos lecheros y se producen 23.000 millones de litros de leche al año, de esta producción un 95% es exportada y Fonterra capta el 95% de la leche.
Tal como lo solicitó la directiva de la Asociación Nacional de Productores de Leche hace un par de semanas, Conaprole convocó a sus remitentes a una asamblea de los 29 para el próximo martes 16 del mes de julio.
El presidente de Conaprole Álvaro Ambrois declaró este miércoles a Valor Agregado de radio Carve que “es preocupante” tener una deuda impaga por unos US$ 30 millones con Venezuela, pero no compartió el anuncio que hizo el titular de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Walter Frisch, de iniciar acciones legales contra el gobierno venezolano para recuperar ese dinero, tal cual lo había determinado una asamblea de tamberos en Capurro en diciembre de 2018.
Las gremiales lecheras mantendrán este jueves una reunión con autoridades del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), instancia clave para ver si hay medidas del gobierno para el sector primario. Esta instancia seguramente paute el ánimo que tendrán los tamberos cuando se reúnan en una nueva asamblea abierta este viernes en Florida, la segunda de este tipo tras la que se realizó en Capurro en diciembre pasado.
El segundo remate de junio confirmó la tendencia bajista en los precios de los productos lácteos negociados en Global Dairy Trade, la plataforma de comercialización de Fonterra.
La subasta virtual, realizada este martes 18, encadenó la tercera caída consecutiva para el índice GDT.
Los datos de la balanza comercial de productos lácteos de Brasil, que divulgó la Secretaría de Comercio Exterior (SECEX, muestran un aumento del 25% en la cantidad importada de leche (en litros equivalentes) en el mes de mayo en relación a abril, con 105,1 millones de litros. Por otro lado, en la comparación de mayo de 2019 con igual mes del año pasado, la cantidad importada quedó 3% mayor. Además, los 10,7 millones de litros exportados por Brasil en mayo representan un aumento del 38% en relación a los 7,8 millones de litros en abril en equivalente de leche, consignó MilkPoint.
Alcoholes del Uruguay (ALUR) alcanzó la recolección de 2 millones de litros de aceite de cocina usado desde que comenzó el reciclaje de dicho residuo. El aceite recolectado se transforma en biodiesel, evitando la contaminación del agua y el aire del país, ya que el mismo reduce las emisiones de CO2 en más de un 80 % frente al gasoil derivado del petróleo.
Esta semana se cerró un acuerdo entre Interagrovial SA (ISA), representante John Deere y MARY, mediante el cual ambas empresas ofrecerán los productos de dichas marcas.
“Para Interagrovial es muy buena esta alianza estratégica de distribución de equipos Mary en productos que hoy no estamos ofreciendo”, afirmó Álvaro Venturini, consignó El País. El director de ISA afirmó que se cristaliza en momentos en el cual ambas empresas quieren seguir fortaleciendo su relación con clientes. “Comulgamos muchos valores en común: el trabajo, la honestidad, la calidad, la pasión, cosas que nos unen para hacer esta alianza”, agregó Venturini.
