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AHDB divulgó un recientemente un informe en el que se analiza la producción de leche de vaca de la Unión Eurorea-28, Argentina, Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos. Combinados, representan más del 65% de la producción mundial de leche y alrededor del 80% de las exportaciones mundiales de productos lácteos.

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Las entregas mundiales de leche en diciembre de 2019 fueron ligeramente superiores a las del año pasado. En total, se entregaron un promedio de 804 millones de litros por día en las cinco regiones clave, un 1,1% más que en diciembre pasado.

Por su parte, la producción para todo el año 2019 fue aproximadamente la misma que el año pasado (+0.1%), totalizando poco menos de 290.000 millones de litros.

En diciembre de 2019, frente a 2018, crece en la UE, EEUU y Argentina. Australia se mantuvo estable y Nueva Zelanda cayó ligeramente, un 0,5%, en diciembre, ya que un clima seco probablemente impactó sobre su producción.

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La producción de diciembre para la EU28 ha aumentado ligeramente (1,2%) frente el año pasado. La mayor remisión en algunas de las principales productoras como Francia, Alemania, España, Polonia y los Países Bajos, estuvo detrás de este crecimiento. Fuente Agronews Castilla y León