Ganadería
La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) “resolvió denegar la concentración” entre Athena Foods y Frigorífico Norte, confirmó el presidente de la Conacom, Fabrizio Castiglioni, al portal Valor Agro. Con ello, se le abre la puerta a la adquisición de la planta por parte de Marfrig, dado que los dos interesados en su uso eran ambas multinacionales de origen brasileño.
Francia indicó el pasado viernes que sigue opuesta al acuerdo comercial entre la UE y el Mercosur y planteó tres “exigencias”, incluidas garantías de que los intercambios no acelerarán la deforestación y el respeto del Acuerdo de París sobre clima.
El gobierno anunció su posición después de recibir un informe de un comité de expertos independientes que alerta de los riesgos medioambientales que supone este acuerdo, a la vez que en Europa crecen las voces reticentes a su entrada en vigor.
Por segunda semana consecutiva se faenaron más vacas que novillos, por lo que de forma incipiente parece comenzar a crecer la actividad de esta categoría que venía muy atrasada y por la que se observa una buena demanda desde China. INAC informó que al 19 de setiembre se procesaron 34.884 vacunos, con un moderado crecimiento semanal de 1.150 cabezas, pero con una caída en la comparación anual de más de 4.800 reses.
El mercado del gordo se mantuvo en equilibrio esta última semana, de acuerdo con los precios dados a conocer por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). La gremial dijo que “con menor presión compradora por novillos y oferta pretenciosa, mayor fluidez por vacas”.
Los novillos especiales de exportación se mantuvieron en US$ 3,39 el kilo carcasa, en tanto que las vacas especiales tampoco variaron su cotización y quedaron en US$ 3,17, siempre a levantar y con plazo de 45 días. Por su parte, las vaquillonas perdieron US$ 1 cent a US$ 3,30, a pesar de que algunos de los intermediarios que concurrieron a la reunión dijeron que se estaba observando una mejor demanda desde el abasto, posiblemente por el encarecimiento del producto brasileño, donde los precios de la hacienda subieron muy fuerte en las últimas semanas.
El Estradiol sigue siendo tema de análisis por parte de la Comisión Técnica que trabaja en el documento que se presentará sobre el mes de diciembre a la Unión Europea, marcando por qué Uruguay apuesta a seguir usando ese producto para el celo en los vientres vacunos.
Eduardo Barre, Director General de Servicios Ganaderos, dijo que “estamos transcurriendo una auditoria de la Unión Europea sobre el Programa Nacional de Residuos Biológicos y dentro de los puntos a tratar está ese”.
Plazarural tendrá esta semana su remate mensual, edición 225, donde incluyen Plaza Hereford y una oferta de 15.509 vacunos y 1.629 ovinos.
Las ventas se centralizarán en formato 100% virtual, comenzando el miércoles con los ovinos, 2.650 terneros, 534 terneros y terneras, 1.546 novillos de 1 a 2 años, 402 novillos de 1 a 2 años, 137 novillos de más de 3 años, 150 holando y cierra con 1.005 vacas de invernada.
El valor del Novillo Tipo aumentó en agosto, dejando atrás los pisos de los tres meses anteriores y retornando a niveles similares a los de abril. INAC informó que el Novillo Tipo en agosto promedió US$ 1.152 por cabeza, con un aumento mensual de US$ 37.
INAC dijo que la recuperación “se explica por el incremento de valor de los cortes de exportación y de la canal al mercado interno, permaneciendo estable el valor de las menudencias y subproductos, así como el precio del cuero fresco”, todos expresados en dólares estadounidenses.
“Yo estoy con el campo”, dijo el presidente Luis Lacalle Pou al cerrar su breve discurso en el acto de clausura de la Expo Prado 2020, lo que fue saludado con una ovación de pie de la tribuna, en esta oportunidad mucho menos nutrida debido a la necesidad de distanciamiento social con motivo de la pandemia.
Lacalle Pou afirmó que la preocupación del gobierno es que “se pueda vivir con igualdad de oportunidades” en el campo, para lo que se precisa mucho más que el hecho que sea un negocio, se precisa de comisaría, ambulancia, señal de internet, vivienda.
El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Gabriel Capurro, centró su “último discurso” como principal de la gremial en la pobreza, la desigualdad y la distribución de la riqueza. No tuvo reclamos para el gobierno que comenzó a trabajar el 1º de marzo y destinó buena parte de su oratoria a una anécdota de un viaje a China hace unos 30 años y a los cambios en la conducción de la política económica en ese país que, más allá de ser comunista, dejó de condenar la generación de riqueza.
Capurro habló sobre las diferencias entre desigualdad y pobreza. Dijo que muchos gobiernos de la región optaron por enfatizar en la desigualdad, que es “más fácil de encarar”, pero que también es “fácil caer en el populismo con políticas impositivas que terminan castigando a los que más trabajan y perpetuando la pobreza cuando se entrega dinero sin ninguna contrapartida”.
En su primer discurso como ministro durante el acto de cierre de la Expo Prado, el ministro Carlos María Uriarte se refirió a los “objetivos” del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca para este período de gobierno y a “las estrategias” para lograrlos.
En un discurso ordenado y estructurado, Uriarte realizó un análisis de la situación y se refirió a algunas de las limitantes que atentan contra el desarrollo sectorial. Luego analizó la situación de los principales rubros agropecuarios, entre los que sobresalió la importancia que la actual administración le da al cultivo del cáñamo.
Respecto a la situación actual, el ministro se refirió a la necesidad de reducir el costo país (el precio del gasoil, la tarifa eléctrica), a la de promover la innovación y mejorar el acceso a los mercados. Dijo que se debe “trabajar por otro Mercosur, más ágil y dinámico”, y en la búsqueda de otras herramientas más allá de los Tratados de Libre Comercio que permitan mejorar las condiciones de acceso a los mercados y “corregir asimetrías” respecto a los competidores.
