El mercado de la reposición sigue demandante en todas las categorías, y eso quedó demostrado en el remate de Plazarural, que completó ayer 3 días de ventas y una colocación de 22.423, el 96% de lo ofertado.
En el segundo día las terneras se colocaron a un promedio de US$ 2,21; mientras que las vaquillonas de 1 a 2 años se vendieron en US$ 1,91, y las de más de 2 años se vendieron a US$ 1,85.
Ayer tuvo lugar a segunda jornada de ventas del remate 233 del consorcio de rematadores Plazarural, que mantiene un mercado firme, que demuestra avidez por las distintas categorías.
Hasta el momento viene colocando 14.772 vacunos, el 96% de lo ofertado.
Uruguay necesita avanzar en el proyecto de erradicación de la bichera, en eso coinciden todos los actores de la cadena consultados sobre el mismo, pero hay un punto que genera desencuentros, y se trata de la forma de financiar esa idea. Otro de los puntos en los que hay consenso es en que los productores deben ser quienes financien la campaña.
Hoy se manejan 3 formas alternativas para su financiación.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur subió US$ 46 centavos por kilo carcasa en los primeros cuatro meses de 2021, un aumento de 14%, para alcanzar US$ 3,66 el kilo, el nivel más alto en casi 7 años.
Esta semana hubo subas en dólares en Uruguay, Paraguay y Brasil, en tanto que en Argentina se dio una leve corrección a la baja debido al tipo de cambio.
Este martes inició el remate 233 de Plazarural, que cuenta con una oferta de 29 mil vacunos en las distintas categorías.
En el primer día se ofrecieron todos los terneros, colocándose el 95% de lo ofertado, es decir, 7.815 ejemplares. El promedio fue de US$ 2,35, con un máximo de US$ 2,90.
Durante el periodo comprendido entre el 15 de febrero y el 15 de abril de 2021, se registraron varios episodios de lluvias con altos volúmenes de agua. Los días fueron normales respecto a las temperaturas y soleados, lo que contribuyó a la mejora productiva de las pasturas.
Las agudas naturales y artificiales (tajamares) hoy tienen suficiente agua para abrevadero, luego de registrarse problemas de disponibilidad de este recurso en varios establecimientos durante el verano.
La Administración General de Aduanas de China (GACC) informó que autorizó la importación de carne suina, bovina y de aves de 31 establecimientos frigoríficos de Estados Unidos. La habilitación quedó activa a partir del lunes.
Esta habilitación se da luego de que, el 8 de este mismo mes de abril, ya se habían habilitado 19 plantas procesadoras de carnes.
El Ministerio de Agricultura de China ha creado un plan para aumentar la prevención y el control de la peste porcina africana (PPA) y otras enfermedades animales. La serie de iniciativas incluye dividir el territorio chino en cinco regiones, que asumirán más responsabilidad por estos esfuerzos, informó la agencia Reuters.
El cambio se produce tras la gran cantidad de nuevos casos de peste porcina el pasado invierno (diciembre-marzo) en diferentes provincias, principalmente en el norte del país.
Este lunes en la reunión de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), se confirmó la tendencia alcista para las haciendas gordas, según lo que publicó en su tabla de precios de los lunes.
En este escenario, el novillo gordo especial de exportación ganó US$ 6 centavos en una semana, cotizando a US$ 3,64, mientras que el de abasto promedió a US$ 3,59.
La faena de vacunos pegó un salto y superó las 50 mil reses por primera vez desde la última de marzo, cuatro semanas atrás. INAC informó que en la semana al 24 de abril ingresaron a planta 52.045 vacunos, más de 7 mil (16%) por encima de la anterior y casi 12 mil más (30%) que en la misma de 2020.
El crecimiento semanal se dio fundamentalmente en las vacas, de más de 4,8 mil cabezas a 21.517, aunque los novillos también aumentaron, en este caso en cerca de 2 mil cabezas a 24.031.
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