Fernando Fernández, director de Ganosan, confirmó a Valor Agregado que el buque que había partido hacia Turquía con casi 3.000 reses terminó desembarcando este lunes en Libia. La empresa sigue sin información oficial del importador.
El ingreso al CPTPP abriría un acceso arancelario estratégico en Japón y Canadá, ampliaría el margen comercial para la carne bovina uruguaya y generaría oportunidades de diversificación con beneficios inmediatos y de largo plazo, según un informe que había elaborado el INAC.
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó el 20 de noviembre una orden ejecutiva que suprime el arancel del 40% aplicado desde el 30 de julio a 212 productos de origen brasileño, incluidos carne bovina in natura y procesada, café, frutas y determinados fertilizantes. Según el comunicado divulgado por la Casa Blanca, la decisión responde a las recomendaciones técnicas recibidas por el mandatario y al avance de las negociaciones bilaterales con Brasil. En el texto, Trump señaló que “determine que es necesario y apropiado modificar el alcance de productos sujetos a alícuota adicional ad valorem impuesta por el Decreto Ejecutivo 14323”.
Anteriormente, la experiencia decía que a un año de relativamente altas tasas de preñez le seguía uno de bajas, porque a las vacas les costaba ciclar y criar al ternero a la misma vez. Eso ha quedado atrás en los últimos años y las condiciones vienen dadas como para que se registren tres años consecutivos con una producción de terneros por encima o, al menos, muy cercana a los 3 millones.
La veterinaria y auditora Patricia Rovella, especialista en bienestar animal en la cadena cárnica, analizó en su cuenta de X las fallas que pueden derivar en incidentes como el reciente rechazo de un barco con ganado en Turquía. Su planteo apunta a que el sistema necesita estándares más estrictos y verificables en cada etapa del proceso.
Luego de prácticamente un mes de corrección marcada en los valores, el mercado comenzó a mostrar otra tónica desde la semana pasada. “La realidad es que hoy el productor no está dispuesto a vender un novillo por debajo de US$ 5,00 y eso la industria la convalida”, afirmó el operador.
Las versiones que circularon en la última semana sobre las medidas de salvaguarda que estaría tomando China (ver más en Asia) el próximo miércoles 26 de noviembre no hicieron otra cosa que sumar más pesimismo e incertidumbre sobre cómo será el comercio de aquí en más con el principal importador de carne vacuna del mundo.
Los Estados miembros de la Unión Europea acordaron impulsar una nueva postergación de la entrada en vigor del Reglamento contra la Deforestación (EUDR), que ahora pasaría a aplicarse a partir del 30 de diciembre de 2026 para medianas y grandes empresas, y desde junio de 2027 en el caso de micro y pequeñas.
El Ing. Agr. Alejandro La Manna, técnico del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), fue el disertante de la jornada “Estrés calórico: el IVA oculto de la ganadería”, organizada junto a Cooperativa Calsal. Insistió en que la mitigación del estrés calórico es económicamente rentable y que la falta de previsión puede costar vidas animales y pérdidas de rendimiento difíciles de revertir.
Durante octubre China importó unas 490 mil toneladas de carnes y menudencias por US$ 2.074 millones, de acuerdo con información del GACC dada a conocer por OIG+X. De ese total, 280 mil toneladas eran carne y menudencias vacunas por US$ 1.558 millones, 17,9% por encima del mismo mes del año pasado.
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