La fluidez de las colocaciones en el principal destino de la leche en polvo uruguaya se redujo en los últimos meses. En agosto las exportaciones uruguayas de leche en polvo entera sufrieron una caída de consideración a poco más de 11 mil toneladas.
El analista australiano Simon Quilty puso el foco en el avance de las razas carniceras sobre vacas lecheras, con un gran crecimiento en Estados Unidos.
Este martes se realizó la tercera venta del mes de septiembre del sistema GDT Pulse, donde tanto la leche en polvo entera como la descremada registraron subas, al igual que la manteca, mientras que la grasa anhidra volvió a operar a la baja.
Minerva Foods y Prolesa presentaron en la Expo Prado los resultados de un plan piloto de cría, recría y engorde de machos de razas lecheras. La experiencia terminó con 285 animales faenados, una ganancia diaria promedio de kg 1,1 y un margen de US$ 124 por cabeza.
El Servicio Agrícola Exterior de Estados Unidos en Wellington anticipa un crecimiento sostenido del rodeo, aunque advierte que un evento intenso de El Niño podría condicionar la producción de la próxima zafra.
El Indicador combinado de precio de la leche IFCN, que representa el valor que teóricamente se pagaría a los establecimientos remitentes en el mercado internacional, se ubicó en US$ 0,468 por litro en agosto, según informó Inale.
La remisión se ubica alrededor de 5,95 millones de litros diarios y está 5,5% por encima de setiembre de 2025. Juan Parra, director de Conaprole, espera superar los 6 millones de litros hacia fin de mes o comienzos de octubre, aunque el pico de primavera sería inferior al previsto inicialmente.
El diputado del Partido Colorado Carlos Rydström visitó el Inale para conversar sobre las fuentes de financiamiento del instituto y sus perspectivas de trabajo, en momentos en que el organismo quedó sin la fuente de recursos que había impulsado el Poder Ejecutivo a través de la Rendición de Cuentas.
La cooperativa concretó nuevos negocios y observa una demanda particularmente firme por leche en polvo descremada, mientras la manteca presenta mayores dificultades. Juan Parra advirtió que los problemas en el puerto ya afectaron embarques de Conaprole y pueden comprometer negocios y la imagen comercial de Uruguay.
Este martes se realizó la segunda venta del mes de septiembre del sistema GDT Pulse, donde se registró un nuevo repunte en el valor de la leche en polvo descremada, mientras que la leche en polvo entera, la manteca y la grasa anhidra operaron a la baja.
