Las solicitudes de exportación de productos lácteos se ubicaron quintos en el ranking de junio, con exportaciones por US$ 72 millones que significaron una participación de 5% y un crecimiento interanual de 8%.
Los grandes grupos lácteos aceleran inversiones en capacidad de procesamiento para abastecer un mercado que sigue creciendo más rápido que la oferta. La capacidad mundial para producir concentrados (WPC) y aislados (WPI) de proteína de suero no logra seguir el ritmo del mercado
El presidente del Inale, Ricardo de Izaguirre, presentó un proyecto para centralizar recursos dispersos del sector lechero —incluyendo los de la leche tarifada— en un fondo único destinado a riego, fondos anticíclicos y temas ambientales, con representación de productores, industrias y Estado.
La Rendición de Cuentas incluyó un artículo que destina el 50% de un tributo existente sobre exportaciones lácteas del LATU al instituto, aportando cerca de US$ 850 mil anuales. Ricardo de Izaguirre habló de alivio, responsabilidad y proyectos que esperaban recursos para arrancar.
A partir de 2027, el instituto recibirá el 50% de un tributo ya existente que se vierte al LATU, lo que le aportará cerca de US$ 850.000 anuales y reducirá su dependencia del Presupuesto nacional.
Este martes 30 de junio de 2026, se realizó la última venta del mes de junio del sistema GDT Pulse, donde se registraron bajas en ambas leches en polvo (LPE y LPD) y en la grasa anhidra (Anhydrous Milk Fat), en comparación con la semana anterior.
Brasil aplicó derechos antidumping definitivos sobre la leche en polvo importada desde Argentina y Uruguay, con vigencia de hasta cinco años. La medida está suspendida temporalmente mientras se evalúa su eventual impacto inflacionario, pero ya desató una reacción diplomática en ambos países.
Brasil es uno de los mayores productores de leche del mundo pero sigue siendo importador neto de productos lácteos, una condición que hace que los precios internacionales marquen el ritmo del mercado interno y tengan impacto directo en lo que recibe el productor en el tambo.
Las gremiales de productores rechazaron una propuesta inicial del Ejecutivo y la discusión derivó hacia un fondo de estabilidad financiado con los recursos que liberará el fin del FRIL en julio. El Inale hace gestiones para quedarse con parte de lo que se destina al LATU.
La remisión de leche a las distintas plantas industriales del país totalizó 188,4 millones de litros (+10,2%) y marcó un nuevo máximo histórico para mes. Se superó en más de 17 millones de litros el máximo anterior de mayo de 2025.
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