Esta semana trascendió que el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) le comunicó al Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) que no cuenta con recursos para transferirle el presupuesto correspondiente a 2025, según consignó Agro de Búsqueda.
La fuerte depreciación que sufrió el tipo de cambio en junio llevó a que el precio en dólares corrientes que recibieron los tamberos por su remisión de leche a la industria llegara a máximos en el año.
En la venta del martes 22 de julio, la segunda del mes del sistema GDT Pulse, el mercado cambió la tónica y cerró con tendencia alcista para la leche en polvo, tanto entera como descremada. La subasta 84 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse, registró una suba del 1,7% para la leche en polvo entera (LPE) y un aumento del 4,6% para la leche en polvo descremada (LPD).
La empresa láctea más grande del mundo, Lactalis, podría estar en la primera posición para adquirir los activos australianos de Fonterra, informó Rural News de Nueva Zelanda. Lactalis superó un obstáculo importante este mes cuando la Comisión Australiana de Competencia y Consumo (ACCC) indicó que no se opondría a la propuesta de adquisición por parte de Lactalis de los negocios de consumo, ingredientes lácteos y servicios de alimentación de Fonterra.
En los últimos días, las autoridades del Instituto Nacional de Colonización (INC) recibieron nuevos informes jurídicos de abogados que trabajaron en el pasado en el organismo que “respaldan” la decisión de compra de la estancia María Dolores de 4.400 en Florida por US$ 32,5 millones. Así lo informó el presidente del INC Alejandro Henry a Informe Tardáguila.
Este martes, el campo de recría La Cruz, de la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF), recibió la visita del presidente del Instituto Nacional de Colonización (INC), Ing. Agr. Alejandro Henry, y de su vicepresidente, Sr. Milton Perdomo. También se contó con la participación del Grupo CREA “Libertad”, con quienes se compartió una jornada de intercambio “muy enriquecedora”, destacó la SPLF.
El estrés térmico derivado del cambio climático podría provocar una caída de entre 1,5% y 4% en la productividad lechera hacia mediados del siglo XXI, incluso en establecimientos dotados con sistemas modernos de enfriamiento. La investigación, difundida mediante un comunicado oficial de la Universidad Hebrea de Jerusalén, analizó datos de más de 130.000 vacas en 300 tambos de Israel, país caracterizado por climas cálidos y húmedos.
La cooperativa láctea Fonterra anunció una inversión de US$ 64 millones destinada a la sustitución total de calderas alimentadas con carbón por sistemas impulsados por pellets de madera en su planta procesadora de leche ubicada en Clandeboye, en South Canterbury, Nueva Zelanda.
El sector lechero de Nueva Zelanda atraviesa una coyuntura de señales mixtas, combinando retornos récord por exportaciones con un aumento sostenido de los costos de producción, según un análisis financiero reciente divulgado por DairyNZ.
La licitación 384 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la segunda del mes de julio, revirtió las bajas consecutivas que se venían registrando tanto para la leche en polvo entera como descremada. Los quesos continuaron descendiendo, mientras que la manteca se mantuvo estable.
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