Lechería
En un día de muy buen clima y ante un numeroso público, el escritorio Di Santi & Romualdo dio comienzo a su zafra de remates de primavera en el Local Cardal el pasado sábado 31.
El Directorio de Conaprole le oficializó este martes a la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) un ajuste del 5% para los sólidos para la remisión de agosto, el primer mes del nuevo ejercicio 2019/2020.
Si bien todavía no están cerradas las liquidaciones, se estima que el precio por litro de leche en promedio rondará los $ 11 por litro, mientras que aquellos que obtengan 19% de calidad y 100% de respaldo estarán más cerca de los $ 11,20. Este valor equivale aproximadamente a unos US$ 0,30 por litro. Si bien el anuncio era esperado con expectativa no colmó las expectativas de los dirigentes de las principales gremiales lecheras del país.
Se desarrolló este martes el encuentro entre los presidenciables y la Confederación de Cámaras empresariales, que debieron responde sobre tres preguntas.
La primera de ellas fue ¿qué medidas concretas tomaría un Gobierno que lo tenga a usted como presidente para reformar el Estado”
Pablo Mieres, candidato por el Partido Independiente, sostuvo que tiene que haber un estado deficiente e inteligente, por lo que hay que trabajar en cuatro áreas simultáneamente, como los son la revisión de los gatos, control de gestión, rendición de cuentas las empresas públicas y la seguridad social.
El índice Global Dairy Trade – GDT – de Fonterrra, la multinacional láctea de Nueva Zelanda, cerró en 988 puntos, por detrás de los 992 alcanzados en la subasta anterior, lo que representó un retroceso respecto al remate anterior.
Los datos proporcionados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) registran que las exportaciones acumuladas al mes de julio cayeron un 12,7% en volumen de producto y 15,4% en monto total en dólares.
El precio promedio al productor estimado para julio que recibieron los tamberos fue de $ 10,69 por litro, registrando un valor 1,1% inferior al de junio ($ 10,82). En dólares fue de US$ 0,31, manteniéndose en el mismo nivel que en el mes previo. Este descenso es habitual en cada julio, ya que en general hay un menor porcentaje de sólidos por litro de leches que en los meses del otoño. Además, las industrias prácticamente no modificaron el precio que pagaron a sus tamberos el pasado mes.
Es una de las principales referencias del mercado lechero uruguayo. Para ir testeando lo que será una nueva zafra de primavera, este sábado 31, el escritorio Di Santi & Romualdo concretará el primer remate especial de primavera en Local Cardal, “el mercado del ganado lechero”, con una oferta de 300 Holando y Jersey.
La remisión de leche de julio a plantas industriales se estimó en 165,3 millones de litros, un volumen 5% inferior al de igual mes del año pasado, según los datos preliminares que divulgó al Inale. Un dato positivo de esta contracción, fue que el descenso en la comparación interanual de la producción primaria en Uruguay fue el más bajo desde enero, cuando la remisión cayó 4%.
El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche, Walter Frisch, dijo esta semana que a la gremial “le preocupa” el impacto que pueda traer sobre el sector el TLC que la Unión Europea y el Mercosur se aprestan a ratificar en los próximos meses, y cuya vigencia está prevista para un par de años.
Fonterra cerró con leves bajas, más cerca a la zona de estabilidad, tras un nuevo remate de su plataforma de comercialización de lácteos: Global Dairy Trade.
El índice GDT cerró con una baja de 0,2% frente al remate anterior, con el precio promedio ubicándose en US$/ton 3.255. El índice cayó a 992 puntos, desde los 994 de dos semanas atrás. El volumen vendido de lácteos fue de 34.410 tons.
