Ovinos
El compartimento ovino continúa dando pasos firmes, quizás no tan rápidos como quisiera el productor, pero sí con la fortaleza necesaria para afianzar el sistema. En ese andar este año la formación del precio se ha diferenciado, con un cordero de compartimento que claramente tiene un plus adicional que el general de campo.
Hasta el año pasado se fijaba un porcentaje sobre el valor promedio general del cordero pesado publicado por consignatarios, lo que generaba cierto descontento entre los productores porque los mercados a los cuales se envía la carne no son los mismos. A modo de ejemplo, el cordero general tiene como destino “China o Brasil” nos decía un productor, mientras que el del compartimento va a Estados Unidos, con un diferencial importante de precio.
Siguen las actividades en el marco de la zafra de carneros 2022, con distintas alternativas y comercializaciones en todo el país.
En este caso, la firma Megaagro venderá el Merino Donhe de La Pastoral de Capurro, en el local de la Sociedad Rural de Durazno.
El viernes pasado se colocaron los 1.000 Merinos y los 15 toros Red Angus, en un remate muy rápido y con mucha puja en local Parada Fariña bajo el martillo de Otto Fernández.
Los 60 carneros Merino Australiano hicieron un promedio de 390 dólares con un máximo de 800 y un mínimo de 290(por 2 carneros). Los 55 carneros Merino Dohne hicieron un promedio de 358 dólares con un máximo de 500 y un mínimo de 300.
Con un volumen de oferta importante, baja en la calidad de las lanas y la continuidad de los problemas en los embarques debido al covid-19, el mercado lanero no logró mantener los valores de la semana pasada y el productor australiano trató de sostener los precios retirando un volumen importante de lana durante las subastas.
El mercado lanero uruguayo continúa movido, con negocios concretados en distintos puntos del país, enfocados en su gran mayoría a lanas finas, aunque se concretan negocios de lanas medias y gruesas a valores que se encuentran por debajo de las aspiraciones de muchos productores de estos micronajes, sin embargo existen precios para un tipo de lanas que al inicio de la presente zafra carecían de demanda.
El martes China festejó el Año Nuevo Lunar, recordemos que el año 2022 para la cultura occidental, es el 4720 para el gigante asiático y este año corresponde al "Tigre de Agua". Tradicionalmente esta es una semana de asueto y mucha alegría en el gigante asíatico, por lo que los operadores chinos estaban algo distantes en estas fechas, sin embargo este año la fiesta se traslado hacia el mercado lanero australiano. Con una demanda firme en todos los micronajes y un aumento de la oferta de lanas certificadas RWS, en los mercados del este, la semana fue alcista en el mercado lanero australiano, con una suba de 37 centavos en el Indicador de Mercados del Este (IME).
Por Yonnatan Santos Preste
Varios hechos desde el viernes al lunes hicieron poner de punta a los productores, en contra de eventos que se dieron con gran eco social.
Todo inició el viernes, cuando un grupo de productores, cansados de no tener una solución, se dirigieron a la Plaza Independencia con los cadáveres de sus corderos atacados por jaurías de perros, e incluso con algún animal agonizando por estos hechos.
Una semana especial del mercado lanero australiano, con ventas el martes y jueves, debido a los festejos del "Australian Day" el pasado miércoles. En la operativa se observó una firmeza muy importante en los dos días de ventas para la oferta de lanas por debajo de las 18,5 micras, con fuerte interés de los operadores italianos, principalmente por lanas con certificación "Non Mulesed" o en proceso de cesación de dicha práctica.
El mercado interno estuvo operativo estás últimas dos semanas con un amplio espectro de negocios, donde la demanda está interesada tanto en lanas merinas finas como también en lanas gruesas. En estos micronajes más gruesos se observan valores, que aunque no sean los esperados por los productores, permiten que se comience a operar y comercializar dichas lanas.
La semana fue dispar en sus resultados, dependiendo del día, del tipo de cambio y de la calidad de la oferta que se presentó en los tres mercados, pero principalmente en Melbourne y Sidney. Al inicio, el martes, la operativa registró caídas en los valores analizados en la moneda norteamericana, debido a la variación del tipo de cambio. A pesar de ello, el mercado en dólares australianos se tonificó debido a la mayor presencia de lanas finas con certificación RWS.
