El índice de precios de los productos lácteos de la FAO se situó en un promedio de 149,8 puntos en junio, es decir, 5,9 puntos más que el valor de mayo (4,1%) y 29,9 puntos por encima de su valor de junio de 2021 (24,9%). Todos los precios internacionales de los productos lácteos aumentaron, principalmente debido al aumento de las importaciones. La ola de calor en Europa propició la preocupación por el suministro de productos lácteos, especialmente en una región en la que la producción se encontraba baja.
El precio medio de los lácteos en el Global Dairy Trade (GDT), la plataforma de Fonterra, bajó 5% en la subasta realizada ayer, segunda de julio, y acumula descensos en ocho de los últimos nueve remates.
El valor promedio de la tonelada comercializada fue de US$ 4.166, 5% por debajo del remate previo, aun con una caída del 1% en el volumen comercializado, que fueron 21.219 toneladas. Del total ofrecido la leche en polvo entera (LPE) fue más del 50%, en tanto que la leche en polvo descremada (LPD) fue el 25,3%.
Este miércoles 20 de julio, de 14 a 18 horas, se desarrollará la Jornada Técnica Lechera del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), en INIA La Estanzuela. La actividad, en la que se desarrollarán varias conferencias, también se transmitirá por Youtube, informó el instituto.
En la jornada, titulada “Sistemas de Producción: ¿cómo capitalizar oportunidades?” se hablará acerca de las nuevas tendencias de los mercados y los cambios a nivel productivo en el sector lechero.
Uruguay y China finalizaron el estudio de factibilidad conjunto y comenzarán la negociación formal para alcanzar un Tratado de Libre Comercio (TLC), informó este miércoles en conferencia de prensa el presidente Luis Lacalle Pou. El mandatario convocó a una conferencia de prensa con el canciller Francisco Bustillo y la vicecanciller Carolina Ache. El estudio de prefactibilidad se había anunciado en setiembre del año pasado y su finalización se demoró más de la cuenta, ya que originalmente estaba prevista para fines de 2021.
La remisión de leche a las plantas industriales de Conaprole totalizó 120,3 millones de litros en junio y cayó 2,9% respecto a igual mes del año pasado, por lo que se mantiene la tendencia de retracción que se ha mantenido durante el primer semestre del año en la principal industria láctea del país, que todavía se ve afectada en la comparación interanual por el cierre de Olam.
En el acumulado a junio 2022, todos los productos lácteos exportados por Uruguay registraron mejoras en la facturación. En orden descendente quedaron leche en polvo descremada (+224%, a US$ 51 millones), manteca (+123%, a US$ 46,3 millones), quesos (+6%, a US$ 52,5 millones) y leche en polvo entera (+4%, a US$ 236,5 millones) respecto al valor acumulado a junio 2021. En consecuencia, la facturación total en el acumulado a junio fue 25% superior a la registrada un año atrás con US$ 418,2 millones, según el informe en base a Aduanas que divulgó el Inale.
Integrantes de las principales gremiales lecheras del país se reunieron con el presidente del Frente Amplio, Fernando Pereira, en el marco de reuniones que han mantenido con representantes del sector político para expresar su preocupación por el conflicto que se desarrolla en la industria y que ya lleva seis meses sin solucionarse.
De la instancia participaron el titular de la ANPL, Leandro Galarraga, el presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF), Fabián Hernández, el titular de la Sociedad de Productores de Villa Rodríguez, Álvaro Pérez Viazzi, además de Luis Clavijo y Justino Zabala por la Agremiación de Tamberos de Canelones (ATC).
Los tamberos informaron a Pereira acerca del conflicto y los diferentes problemas que les ha ocasionado a los productores, como pérdidas económicas, enlentecimiento en la industrialización de productos y en el abasto para el mercado, lo que también ha afectado otros rubros laborales, como los de quienes transportan la mercadería, y también a los consumidores.
Este miércoles la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) realizará una marcha en Montevideo en reclamo por una resolución del conflicto en la industria, por el que denuncian pérdidas salariales y por el que han tomado ya varias medidas, entre ellas trabajo a reglamento, paros y el anuncio de afectar las exportaciones.
La movilización se realizará a partir de la hora 12.30, cuando finalice en la sede de la Asociación de Empleados de Conaprole (AOEC) una asamblea abierta en la que se discutirán medidas a llevar a cabo en el marco de un conflicto por Consejos de Salarios.
En un grupo seleccionado de los principales países productores e importadores —que representan alrededor del 60% de la producción mundial de leche de vaca— se puede observar una caída de la producción del 1,4% para los primeros cinco meses de 2022 respecto a igual período del año anterior.
La Unión Europea, que presentó valores negativos para el año 2021 y comenzó de igual forma el 2022, revirtió en febrero la tendencia, pero vuelve a descender en marzo-mayo.
En las primeras horas de la mañana de ayer se registró en Paysandú un evento climático que causó importantes pérdidas a nivel material principalmente, tanto en la ciudad como en el interior del departamento.
El intendente interino de Paysandú, Fermín Farinha, dijo que el temporal dejó “32 personas heridas de diferente entidad, la mayoría leve”. Según informó el colega Pablo Blanc, de El Telégrafo, se registraron vientos por encima de los 120 km/h, registrados a las 7:10 de la mañana.
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