El giro brusco del clima a fines de diciembre terminó de cambiar el escenario productivo de la campaña de verano. Altas temperaturas y lluvias muy desparejas comenzaron a pasar factura, especialmente en el maíz de primera, mientras que la soja transita un panorama más heterogéneo y todavía abierto.
Brasil avanza en un plan para eliminar gradualmente los pesticidas considerados “ultrapeligrosos”, con el objetivo de reemplazarlos por alternativas biológicas o productos químicos menos tóxicos.
Vietnam ajustará a la baja su plan de exportaciones de arroz a partir de 2026, en un contexto internacional caracterizado por alta competencia, exceso de oferta global y presiones crecientes en los segmentos de precios bajos y medios. La decisión fue confirmada el viernes 16 de enero por Do Ha Nam, presidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), y responde tanto a factores de mercado como a una reorientación estratégica del sector arrocero del país.
La creciente inestabilidad política en Irán volvió a introducir tensión en la cadena internacional de suministros de fertilizantes y ya se refleja en los precios de la urea a nivel global. Además, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, advirtió públicamente que podría intervenir si el régimen iraní continuaba reprimiendo a la población, señal que el mercado interpretó como un cambio relevante en el escenario geopolítico.
El acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur (firmado este sábado en Asunción) es una oportunidad altamente positiva para el sector arrocero del cono sur, principalmente para los productores uruguayos. El Ing. Agr. Guillermo O’Brien, presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz del Uruguay, dijo que “en nuestro caso es una puerta netamente beneficiosa, porque no hay riesgo de que pueda haber oferta de arroz europeo ingresando a Uruguay, que es un país netamente exportador”.
La Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria, del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través del Programa de Control en Cultivos no Genéticamente Modificados, resolvió “incluir límites de presencia de semillas de Brassica spp. para todas las especies”, incorporando exigencias analíticas adicionales cuando esos parámetros son superados.
Brasil se encamina a consolidar su liderazgo en el comercio mundial de soja y sus derivados en 2026, apalancado en una cosecha récord y en una demanda internacional que se mantiene firme, especialmente desde China.
Luego de un año excepcional en términos comerciales, las exportaciones argentinas de oleaginosas y sus derivados tenderían a normalizarse en 2026, aunque con comportamientos diferenciados entre productos.
Brasil registra una expansión acelerada en la producción de subproductos del etanol de maíz, en particular DDG y DDGS, impulsada por el fuerte crecimiento de la industria de etanol cerealero. De acuerdo con proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la producción pasó de 1,2 millones de toneladas en 2019/20 a 4,2 millones en 2024/25, y se estima que alcanzará 5 millones de toneladas en 2025/26, acompañando el aumento del maíz destinado a etanol.
Las lluvias registradas en los últimos días trajeron alivio a la zona de Dolores, donde el déficit hídrico y los golpes de calor habían comprometido seriamente el potencial de los cultivos de verano. En ese contexto, una parte relevante del maíz de primera se picó y fue destinada a silo, en respuesta tanto a la pérdida de rendimiento como a la creciente demanda de forraje por parte de tambos y corrales de engorde.
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