Ovinos
Nueva semana de bajas para el Indicador de Mercados del Este (IME), si bien en esta oportunidad la baja fue mínima si lo comparamos con la semana pasada. La oferta de los dos días de actividad registró un descenso del 24% respecto a lo propuesto la semana pasada y es la segunda menor oferta de la presente zafra.
A pesar del menor volumen propuesto, principalmente en la segunda jornada, la demanda estuvo cauta a la hora de convalidar mejores valores ante la calidad de lo ofertado. Además, la variación de las monedas también ha sido un factor determinante en el resultado de los valores.
El cambio de quincena determinó el retorno de varios representantes de la industria topista y de consignatarios laneros, sin embargo, el mercado estuvo lento y especulativo por parte de la oferta.
El mercado lanero australiano cerró la segunda semana del 2024 con una fuerte caída en el Indicador de Mercados del Este (IME). Tres días de ventas donde se conjugaron un ajuste importante de las monedas, nuevamente un volumen importante de oferta y la calidad que juega su partido, con mayor relevancia en las lanas más finas.
A nivel del mercado lanero uruguayo, los precios recuperaron terreno y se concretaron varios negocios, principalmente en las lanas merinas, donde se logró ver informes de lana que superaron los US$ 7,00 el vellón; sin embargo, en este inicio de año reina la calma en la actividad, con la mayor parte de la demanda en su licencia anual.
Luego de un destacado cierre de la primera mitad de la zafra lanera 2023/24, el retorno a la actividad tras el receso tradicional de final de año fue con altibajos dependiendo del análisis tanto en la moneda local, como en dólares estadounidenses o en los distintos micronajes.
La producción ovina está dando algunas señales que son claras y otras que no tanto. Por el lado de las lanas, prácticamente ha dejado de ser un tema de discusión el afinar la fibra o migrar hacia un sistema de producción de lanas finas, porque más allá de las variabilidades de precios que se pueden verificar en el mercado, este tipo de finuras tiene una demanda más fluida.
Al cierre de 2023 se dio a conocer el ingreso por primera vez al país de genética ovina de las razas Dorper y Santa Inés desde Paraguay, lo cual desde algunos sectores es visto con buenos ojos y desde otros con preocupación. Por un lado, la preocupación de que la genética importada desde suelos guaraníes, que puede generar una triangulación para el ingreso de materiales de países que no pueden ingresar a Uruguay, y desde el otro extremo se celebra que esto se pueda lograr, superando así barreras políticas que dejan de rehén a la genética ovina.
Las ventas de cordero para la demanda adicional de las fiestas de fin de año en el mercado interno fueron excepcionales. La competitividad del producto respecto a la carne vacuna y al lechón hizo crecer fuertemente la demanda. “Está mucho más barato”, confirmó a Valor Agregado, en radio Carve, Jorge López, principal de Abasto Santa Clara.
Las subas de precios en el mercado lanero australiano, no ha repercutido a nivel de Uruguay, con una demanda muy cauta y con su mirada puesta en el descanso veraniego. En principio es válido decir que las industrias han tenido comportamiento dispar en los últimos meses, con una empresa dedicada a sus clientes fidedignos y con valores que no admiten subas de más de un centavo en las negociaciones.
El mercado lanero australiano cerró la primera mitad de la zafra lanera 2023/24 con nuevas subas en el Indicador de Mercados del Este (IME), que cotizó a US$ 8,14 por kg. En las dos primeras jornadas el mercado se vio impulsado por una demanda firme, centrada en las lanas finas, en tanto que ayer jueves, con un tipo de cambio favorable, en la moneda estadounidense, el indicador ganó un fuerte impulso.
