Lechería
En la jornada de ayer martes se realizó la primera licitación internacional de lácteos del mes de marzo, a través de la plataforma electrónica GlobalDairyTrade, con una baja del 0,7% en el promedio general de los diferentes productos comercializados. Dicho valor se ubicó en US$ 3.403 por tonelada.
La oferta bajó 12,9% entre licitaciones, proponiéndose en esta oportunidad un total de 26.747 toneladas.
El Índice de la FAO para los precios de los productos lácteos registró en febrero un promedio de 131,3 puntos, esto es, 3,6 puntos (un 2,7 %) menos que en enero y 10,2 puntos (un 7,2 %) por debajo de su nivel en el mismo mes del año pasado.
En la noche del pasado miércoles se realizó la reunión informativa abierta a productores en la Ciudad de Rodríguez, organizada por la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) y la Sociedad Productores de Leche de Rodríguez (SPLR). La actividad contó con la participación del Grupo Cooperativo Conaprole (Proleco- Prolesa-Conaprole).
Los productos lácteos representaron el 7% del total exportado en febrero de 2022 con un valor de US$ 73 millones. Sin embargo, en 2023 el valor exportado disminuyó 11%, alcanzando los US$ 64 millones, según el informe de comercio de bienes que divulgó este miércoles Uruguay XXI.
En una carta dirigida a las gremiales lecheras, Proleco —el brazo financiero de Conaprole— le comunicó a los socios de la principal cooperativa láctea del país una serie de medidas tendientes a aliviar las obligaciones crediticias de los tamberos a raíz del contexto actual de sequía.
“Como es de vuestro conocimiento, desde los inicios de la compleja situación de déficit hídrico que afecta al país, incluso antes de ser decretada la Emergencia Agropecuaria, nuestra cooperativa ha estado atenta a las necesidades puntuales generadas en todos nuestros socios, poniendo a disposición productos con bajo costo financiero y condiciones especiales, como medida de apoyo a todos los productores que así lo solicitaran, siempre alineados con las medidas tomadas por todo el Grupo Conaprole”, dice la misiva.
Se conoce como período de transición de la vaca lechera al que se sitúa en el final del período seco y el comienzo de la lactancia, esto es desde 3 semanas preparto a 3 semanas postparto. Se trata de una etapa clave para hacer ciertas adaptaciones de la dieta que permitan atender los cambios que ocurren en la vaca y que serán determinantes del resultado de la siguiente lactancia.
Por Andrés Oyhenard, desde Florida
La Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF), Conaprole, y la firma Nutex organizaron el pasado jueves una charla presencial titulada Estrategia de alimentación en el actual contexto de escasez de reservas. Los disertantes en el salón de eventos de la SPLF (que contó con un buen número de tamberos de la zona) fueron los médicos veterinarios Álvaro Pastorini e Ignacio Dodera del equipo técnico de la firma Nutex.
Prolesa y Conaprole organizaron una jornada virtual de semillas buscando dar respuesta de técnicos y productores ante la grave situación forrajera que enfrenta la cuenca lechera por la sequía.
La Ing. Agr. Silvana Pereira, encargada de la Unidad de Semillas de Prolesa, comentó que la idea era aportar información de calidad para tomar decisiones con “recursos sumamente escasos” tanto desde el punto de vista forrajero como económico.
Tras la reunión que Campo Unido mantuvo este martes con el ministro de Ganadería Fernando Mattos para monitorear los efectos de la sequía, el jerarca comunicó que “está aprobada la decisión de extender el beneficio en el descuento de UTE para el sector lácteo desde enero a setiembre inclusive”, comentó a Informe Tardáguila el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Leandro Galarraga.
El Instituto Nacional de Colonización (INC) y Mevir firmaron este lunes un convenio para la construcción de 22 salas de ordeñe en predios de los departamentos de Florida, Colonia y Soriano. La inversión asciende a US$ 1,7 millones las obras comenzarán este año. El ministro de Ganadería, Fernando Mattos, remarcó la importancia de apoyar a los colonos que estén al frente de emprendimientos para su arraigo al medio rural.
