Lechería
El ministro de Ganadería, Fernando Mattos, le solicitó formalmente a su par de Industria y Energía, Omar Paganini, que UTE otorgue un descuento mensual de 20% del gasto total de energía sin IVA para productores lecheros, bodegueros, industrias lácteas y empresas regantes registradas ante MGAP durante el año en curso, reveló una fuente a Tardáguila Agromercados. Actualmente, la industria láctea y los tamberos acceden a un beneficio que implica una reducción del 15% en el consumo de energía eléctrica.
Ante el déficit hídrico que se encuentra atravesando el país, se pone a disposición información generada por el INIA con recomendaciones para afrontar las consecuencias en los sistemas productivos.
El déficit de lluvias comenzó a pasarle factura a la remisión de leche a las distintas plantas de recepción de leche que tiene Conaprole.
De acuerdo al informe mensual que releva el Inale, el precio recibido por la industria en dólares de noviembre mejoró 25% comparado con el mismo mes de 2021 con un mayor aumento del precio recibido en el mercado interno que de exportación.
El principal brazo de insumos de Conaprole, Prolesa, le aseguró a las gremiales lecheras este martes en una reunión por la sequía, que el acceso a concentrados para los próximos meses “está asegurado”, al tiempo que se ofrecerán desde febrero algunas alternativas para suplir la falta de fibra a “precios competitivos”.
Las principales gremiales lecheras del país mantuvieron este lunes una reunión de trabajo con el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, y su equipo para discutir posibles medidas para hacer frente a la grave sequía que azota al país.
El ministro de Ganadería, Fernando Mattos, recibirá este lunes a las gremiales lecheras para analizar las posibles medidas que pueda implementar el gobierno para atenuar el impacto del déficit de lluvias que atraviesa la producción lechera.
El precio de la leche captada en octubre y pagada a los productores en noviembre fue de R$ 2,6967/litro en el “Brasil Promedio” neto, descenso del 5,3% frente al mes anterior, informó Cepea en su boletín acerca del mercado lácteo. La tendencia se mantuvo en diciembre, con un descenso que volvió a superar 5%.
Los precios récord que alcanzó la leche en Brasil en 2022 (ver nota aparte) hicieron que este tradicional cliente de la industria láctea uruguaya fue el principal destino el año pasado.
El campo de recría que la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) tiene en La Cruz está en estos momentos con más de 5.200 animales. El ganado “está espectacular”, dijo a Tardáguila Agromercados el presidente de la gremial, Fabián Hernández.
