Lechería
Por quinto mes consecutivo, el precio de la leche recolectada en marzo cerró con alza del 4,1%, alcanzando R$ 2,3290 por litro (unos US$ 0,45) en el “Promedio Brasil” de Cepea. Con este resultado, el precio al productor brasileño acumuló un aumento real del 12,9% en el primer trimestre (los valores fueron deflactados por la inflación a marzo).
La apreciación, a su vez, se debe a la reducción de la oferta en el campo, lo que debería seguir apoyando los precios. Según una investigación en curso de Cepea, en abril, los valores de la leche podrían aumentar alrededor de un 5%, considerando el promedio brasileño.
En Nueva Zelanda, se pronostica una disminución continua en el rodeo lechero, en consonancia con las perspectivas de la organización financiada por la industria, DairyNZ. El rodeo nacional de vacas lecheras creció rápidamente entre 1990 y 2015, aumentando un 3,2% anual durante este período. En 2023, el rodeo nacional experimentó la caída anual más significativa de su historia, hasta 4,67 millones de cabezas, la cifra más baja desde 2012.
Fonterra Co-operative Group Ltd ha presentado un importante plan de cambio estratégico, con el objetivo de fortalecer su posición como líder mundial en ingredientes lácteos de alto valor. Como parte del plan, la cooperativa está explorando opciones para la desinversión total o parcial de su negocio global de consumo, así como de los negocios integrados Fonterra Oceanía y Fonterra Sri Lanka.
La licitación 356 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT) de este martes 21 de mayo, sostuvo la tendencia alcista que traía de las ventas previas, registrando un nuevo incremento en las cotizaciones. Fue el segundo mayor valor para la leche en polvo entera en este 2024, muy cerca del pico de valores de la primera licitación de febrero.
Las principales gremiales lecheras del país emitieron un comunicado repudiando el repentino cierre de la planta industria del Grupo Gloria (de capitales peruanos) en Nueva Helvecia.
Al igual que el Senado la pasada semana, la Cámara de Diputados le dio sanción definitiva este martes —con carácter de urgente y por unanimidad— al proyecto de ley que remitió el Poder Ejecutivo que permitirá una asistencia financiera para los tamberos que remiten hasta 3.000 litros por US$ 7,7 millones y una prórroga para el pago del Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera (FFDSAL).
El intendente de Florida, Guillermo López, mantuvo este miércoles una reunión en la sede de la Sociedad de Productores de Leche e Florida (SPLF) con actores locales para abordar una problemática que tiene en vilo a buena parte de la producción agropecuaria del país: el estado de la caminería rural.
El director de relaciones institucionales de APIL (Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas de Rio Grande do Sul), Wlademir Pedro Dall'Bosco, informó a MilkPoint que el sector enfrenta una situación delicada. “Estamos sufriendo pérdidas muy importantes. Ya tenemos una estimación de que RS ya no alcanzará los 11 millones de litros/día. Habrá una gran caída en la producción anual de leche en el estado”.
La mayoría de las regiones productoras y exportadoras de leche mostraron una caída en la producción en lo que va del período (ene-mar) a excepción de Australia, respecto al acumulado del año anterior, según un análisis que divulgó el Inale.
El gobierno argentino anunció la extensión de la suspensión de las retenciones a los lácteos. La medida vencía el 30 de junio próximo y, según lo dispuesto por el Ministerio de Economía, seguirá desde el 1° de julio venidero hasta el 30 de junio de 2025.
