Ganadería
La facturación de la ganadería de carne por concepto de ventas finales sufrió una drástica caída de US$ 323 millones a US$ 1.863 millones, la menor de los últimos cuatro años, de acuerdo con estimaciones realizadas por Tardáguila Agromercados. En términos porcentuales es un descenso de 14,8%. Sin embargo, en pesos constantes el descenso fue mucho menor, de 7,2%, debido a la recuperación del precio del dólar desde marzo pasado.
La baja de la facturación en dólares obedeció a un descenso en lo recaudado por venta de animales a faena, en tanto aumentó la exportación en pie.
En el mercado del gordo se respira un aire de estabilidad por estas semanas, pese a la poca oferta existente y las lluvias que varios departamentos que han recibido.
Según dijo Marcel Despaux del escritorio Ramos y García Agronegocios, en estos días las entradas más cortas que hace 15 días, y hay también poco ganado bien terminado.
El escritorio Valdez y Cía. realizó su primera actividad del año en el local Ansina, con buenos resultados y un mercado que se mostró fluido en las distintas categorías.
Este jueves tuvo lugar la primera feria quincenal del escritorio Federico Rodríguez en el local Conventos.
Allí los vacunos se vendieron con demanda y un mercado ávido por las distintas categorías.
Este jueves el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, firmó el Decreto por el cual se extiende la Emergencia Agropecuaria a 3,5 millones de hectáreas, por lo cual se encuentra en la misma a un total de 14 millones de hectáreas productivas de las 16 millones con las que cuenta el país.
“la ampliación comprende un área importante por el déficit hídrico y esto va a repercutir obviamente su capacidad productiva” dijo Uriarte.
Ayer se firmó el acuerdo entre la empresa Athena Foods y los trabajadores que permitirá que frigorífico Canelones retome la actividad. Las autoridades del Ministerio de Trabajo, encabezadas por el ministro Pablo Mieres, estuvieron presentes durante la rúbrica del acuerdo.
Fuentes de la empresa confirmaron a Tardáguila Agromercados que este lunes 25 ya se estarán realizando las primeras faenas en la planta canaria que está sin actividad desde principios de octubre de 2019, 15 meses atrás.
Ganadería distribuirá $ 15 millones entre las intendencias para limpieza de tajamares de productores
El ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, presentó ayer al Congreso de Intendentes su plan de trabajo conjunto para la limpieza de tajamares de productores en las zonas comprendidas bajo Emergencia Agropecuaria, que ahora contempla 14 millones de hectáreas productivas.
Según explicó Juan Ignacio Buffa, Subsecretario de esa cartera, se trata de una distribución de 15 millones de pesos pertenecientes al Fondo Agropecuario de Emergencia, en búsqueda de dar mejores recursos de agua para el consumo animal en los distintos predios.
Tal como se había adelantado hace una semana atrás, el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, firmó este martes la resolución por la que se corre hasta el 28 de febrero todos los vencimientos de los aportes rurales al Banco de Previsión Social (BPS).
Se trata específicamente de los vencimientos del último cuatrimestre del año 2020, respondiendo a los inconvenientes económicos que la Emergencia Agropecuaria por sequía viene generando en gran parte del país.
Este martes la organización de la Expoactiva Nacional confirmó que la actividad pasó para el mes de mayo.
Se trata de la 25ª edición de la muestra que quedó trunca en su edición del año anterior, y ahora debe volver a posponerse, en este caso por unos meses, ya que la fecha actual es ahora del 26 al 29 del mes de mayo.
La disparada en los precios del gordo en Brasil se mantiene. El promedio global de las principales regiones ganaderas se ubica esta semana en US$ 3,45 el kilo carcasa, escasos US$ 5 cents por debajo del novillo mestizo de exportación argentino. Pero algunos estados, como el paulista, pasaron a tener referencias superiores a las de Argentina. El boi gordo en Sao Paulo cotiza esta semana a un equivalente a US$ 3,56 el kilo carcasa.
