Ganadería
Este lunes, tras su tradicional reunión de los lunes, que por la pandemia generada por el COVID-19 se viene realizando en formato virtual, la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), presentó su planilla de precios, reflejando un tímida suba, pero suba al fin, de las haciendas con destino a faena.
El novillo especial de exportación promedia US$ 3,55, mientras que el de abasto se vende a US$ 3,51. La recuperación fue de US$ 2 centavos y US$ 1 centavo respectivamente.
La faena de vacunos se posiciona un escalón por debajo de los elevados niveles alcanzados durante marzo. En la semana al 10 de abril ingresaron a planta 40.819 vacunos, más de 8 mil por encima de la de Pascuas, pero más de 9 mil por debajo de las 50 mil procesadas en la última de marzo.
El descenso respecto a dos semanas atrás se dio fundamentalmente en el caso de las vacas, que fueron 15.818, en tanto que los novillos sumaron 19.436 cabezas.
Esta semana Lote 21 realizará su remate 162, que tendrá lugar los días miércoles y jueves con una destacada oferta de 12.246 vacunos en distintas categorías.
El primer día comenzando a las 9 de la mañana se ofrecerán 623 terneros de hasta 140 kilos, 2.975 terneros de más de 140 kilos, 831 novillos de 1 a 2 años, 713 novillos de 2 a 3 años, 84 novillos de más de 3 años, 24 terneros holando, 356 novillos holando de 1 a 2 años, 18 novillos de 2 a 3 años y 860 vacas de invernada.
Hasta el 16 de abril se desarrolla la feria ProdExpo en Moscú, que cuenta con participación de INAC año tras año. Si bien no fue posible que una delegación desde Uruguay viajara, el país instaló un stand donde los clientes pueden intercambiar con una empresa con representación local.
En el primer día de funcionamiento visitó el stand el staff de la Embajada de Uruguay en Moscú, que aporta su colaboración para las acciones. Estuvo presente el asesor de Negocios Gustavo Piegas y Elena Desyatova.
Minerva, al igual que lo había hecho Marfrig sobre fines de la semana pasada, anunció este lunes el monto que distribuirá entre sus accionistas por el resultado positivo del ejercicio finalizado el 31 de diciembre. El mismo asciende a R$ 384,3 millones, unos US$ 68 millones.
Jorge Andrés Rodríguez, presidente de la Asociación Rural de Soriano, dijo en los últimos días al programa Campo al Día de Radio Montecarlo que “las lluvias anteriores habían llegado en un momento justo, pero tarde para algunos productores, ahí definió mucho pero sabemos que las expectativas de rendimiento son bajas para los distintos cultivos”.
Pese a que la cosecha en general será menor por la sequía, lo que repercutirá en el ingreso total de camiones con granos en las terminales portuarias del Gran Rosario, por donde se exporta la mayor parte de la producción (más del 70% de los granos y más del 90% de los subproductos), desde los primeros días de este mes se viene registrando una fuerte entrada de vehículos para descargar mercadería.
Según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), salvo el viernes pasado, cuando mermó la entrada por las lluvias en varias zonas agrícolas, los ingresos estuvieron arriba de las 8000 unidades. Las imágenes de estos días en los accesos a las terminales de la región fueron de largas filas de camiones aguardando para la descarga.
El Ministerio de Minas y Energía dijo el viernes que la mezcla de biodiésel en el diésel se reducirá temporalmente del 13% al 10% después de que el gobierno detuviera la subasta 79 para la compra de biocombustible esta semana, con el mercado miembros citando como razón los altos precios del combustible.
Según una nota conjunta de la cartera con el Ministerio de Agricultura, a pesar de la expectativa de que el cultivo de soja brasileño, principal materia prima del biodiesel, crecerá a un récord de aproximadamente 136 millones este año, el mercado mundial continúa "con fuerte demanda", lo que llevó a una reevaluación momentánea del porcentaje de la mezcla.
Participaron Saboto Caesar, Ministro de Agricultura de San Vicente y las Granadinas; Krysta Harden, directora ejecutiva y presidenta del Consejo de Exportadores Lácteos de Estados Unidos; Manuel Bravo, presidente y director ejecutivo de Bayer México; Michael Kremer, profesor en la Universidad de Chicago y Nobel de Economía; y Manuel Otero, Director General del IICA.
Bienestar, productividad, rentabilidad y sustentabilidad de los agricultores deben estar al tope de las prioridades de cualquier estrategia para pensar el futuro de los sistemas agroalimentarios, que atraviesan un proceso de transformación aguda debido a los cambios científicos y tecnológicos.
Ese fue uno de los consensos alcanzados por el panel de expertos convocados a un seminario organizado por el Consejo de las Américas y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y que tuvo como título “Agricultura, Comunidades Rurales y Sistemas Alimentarios en las Américas: Hacia un enfoque integral”.
La discusión, en la que se aportaron enfoques desde los sectores público y privado, trató sobre el futuro de la actividad agropecuaria en el escenario pospandemia de Covid-19, la imprescindible participación del sector en el enfrentamiento al cambio climático y el refuerzo a la seguridad alimentaria global, para lo que el continente americano juega un papel vital.
Los datos definitivos de existencias vacunas confirman el pronóstico de que se destetaron más de 3 millones de terneros en 2020, cantidad que nunca se había alcanzado en el país. Sin embargo, no confirmaron que hubiera más de 12 millones de vacunos a mediados del año pasado.
Los números del SNIG dan cuenta de 11,88 millones de vacunos al 30 de junio del año pasado, un crecimiento anual de 479 mil cabezas (4,2%). El número se ubica por debajo de los 12,15 millones que se habían estimado en base a los datos primarios en agosto del año pasado.
