Ganadería
El stock vacuno del Uruguay aumentó levemente, casi 1%, según los datos estimados que presentó ayer el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG).
Allí se refleja que la cantidad de vacunos es de 11.918.382 ejemplares, casi los 12 millones que se entregaron en la propia conferencia de prensa, aunque luego se aclaró que esa gacetilla carecía de datos actualizados.
El mercado de haciendas gordas con destino a faena sigue con bajas pronunciadas en las distintas categorías.
En este sentido, con una industria que se mostró más comprada y eso hizo que las entradas se alarguen, incluso con algunas que ya proponen un ingreso después de mediados del mes de setiembre.
El consorcio de rematadores Pantalla Uruguay, realiza hoy viernes su remate mensual, con una oferta de 7.800 vacunos en formato 100% virtual, desde las instalaciones del Latu.
La actividad inicia puntualmente a las 8 horas con 2.542 terneros, 364 terneros y terneras, 385 novillos de 1 a 2 años, 284 novillos de 2 a 3 años y 60 novillos de más de 3 años.
El Ministro de Ganadería, Fernando Mattos, se refirió este martes tras la presentación de los datos de las Declaraciones Juradas de SNIG, al problema que se está dando a nivel internacional con la falta de barcos y contenedores.
Allí señaló que “se viene utilizando barcos desde puertos vecinos, pero esto genera un costo logístico que afecta a la industria que es la que tiene que buscar soluciones, pero va a terminar afectando a toda la cadena”.
El presidente de la República Luis Lacalle Pou, se reunió en la nochecita de este martes con la Directiva de la Federación Rural.
Estuvo acompañado del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos y la directora general de esa certera, Fernanda Maldonado.
Un fuerte salto pegó la faena de vacunos en la última semana, según lo que informó INAC.
En la semana al 20 de agosto se faenaron en total 57.531, 13% más que una semana atrás, cuando se habían procesado 50.845 vacunos.
Los novillos fueron 31.842 cabezas, las vacas 18.074 y la vaquillona 7.304.
Las haciendas gordas con destino a faena tuvieron otra baja en sus valores, según lo que publicó este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
El novillo gordo especial con destino a la exportación perdió 2 centavos, cotizando a US$ 4,36, mientras que el de abasto lo hizo a US$ 4,29.
Las gremiales de la industria frigorífica, CIF y ADIFU, alertaron sobre los efectos del caos a nivel mundial del transporte marítimo.
Las grandes dificultades y problemas de funcionamiento en la logística de puertos, junto a la feroz escalada de precios, la falta de contenedores, el congestionamiento en los puertos y la disrupción de rutas marítimas, se han agravado en los últimos meses a causa de la pandemia.
El Instituto Plan Agropecuario presentó los resultados de la encuesta realizada a 395 productores que integran la Red de Información Nacional Ganadera (RING), quienes fueron consultados sobre las variables más importantes de los sistemas productivos ganaderos. La encuesta reúne datos hasta el 15 de agosto.
Durante la visita oficial, el canciller de la República, Francisco Bustillo y el ministro de Comercio de Turquía, Mehmet Mus, suscribieron el acuerdo de cooperación y asistencia mutua en materia aduanera, y evaluaron iniciativas concretas para la diversificación del comercio bilateral y promoción de las inversiones. Entre los proyectos, se acordó la realización de la primera reunión de la Comisión Económica Conjunta del Acuerdo de Comercio, Cooperación Económica y Técnica, en Montevideo durante el mes de noviembre.
