Agricultura
El mercado de Chicago cerró con bajas en los futuros de los principales commodities agrícolas. Los contratos de trigo registraron disminuciones debido a las ventas técnicas y del cierre de posiciones abiertas por parte de los fondos de inversión. Los futuros de maíz ajustan nuevamente con descensos debido a las ventas técnicas y al cierre de posiciones abiertas. Al mismo tiempo, los valores son presionados negativamente por las estimaciones de stocks finales presentadas en el informe WASDE de ayer realizado el USDA. Los futuros de soja anotaron fuertes bajas como consecuencia de la toma de ganancias y el cierre de posiciones abiertas por parte de los fondos de inversión.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó ayer su nuevo informe mensual con las estimaciones sobre oferta y demanda de granos en el nivel mundial. Y frente a un mercado que pareció gastar a cuenta, con fuertes mejoras sobre los precios del maíz, de la soja y del trigo en la Bolsa de Chicago, las cifras reveladas por el organismo, si bien acentuaron el ajuste sobre las existencias estadounidenses de granos gruesos, no resultaron sorpresivas para los operadores y, así, perdieron la impronta alcista que algunos esperaban. Sin embargo, el escenario vuelve a mostrar que las reservas que la campaña 2020/2021 dejará en los Estados Unidos de soja y de maíz serán las más bajas desde la campaña 2013/2014. Para ambos granos el USDA elevó sus previsiones sobre las exportaciones, producto del acelerado ritmo de las ventas.
En el caso de la soja, el organismo incrementó la cifra esperada para las exportaciones de 60,29 a 61,24 millones de toneladas. Con las ventas relevadas por el USDA al 28 de enero, por 58,66 millones de toneladas, ya está comprometido el 95,79% del volumen exportable en el ciclo 2020/2021, del que transcurrieron poco más de 5 meses.
El mercado de Chicago cerró con bajas para los cereales e incrementos para la soja. Los futuros de trigo registraron disminuciones debido a la presentación de stocks finales estables para Estados Unidos en el informe WASDE del día de ayer, cuando los analistas esperaban una caída de los mismos. Los futuros de maíz ajustan con descensos debido a mejor abastecimiento mundial del cereal y menor consumo global, lo que resultaría en mayores stocks finales. Los futuros de soja anotaron incrementos como consecuencia de las mayores exportaciones norteamericanas y los menores stocks finales de la oleaginosa.
El mercado de Chicago cerró con subas en la jornada de ayer. Los futuros de trigo registraron subas por posicionamiento en la previa al USDA del día de hoy, y por la imposición de nuevos aranceles a la exportación del cereal por parte de Rusia. Los futuros de maíz ajustan en alza por la fuerte demanda de China, y por la demora en la siembra de la safrinha en Brasil. Los futuros de soja anotaron mejoras, producto de los bajos stocks en los Estados Unidos y la demora en la cosecha en Brasil.
Felipe López, productor agrícola del departamento de Soriano, y ex presidente de la Asociación Rural de Soriano, dialogó con Panorama Agrícola sobre el escenario productivo en la agricultura tras las importantes precipitaciones registradas días atrás en todo el país, cortando así con un largo periodo de sequía en el territorio nacional.
Esta semana la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), presentó el informe sobre el relevamiento final de la zafra 2020/2021.
Según se despredne del informe, se estima un área total sembrada de 143.247 hectáreas, lo que representa un aumento respecto al ejercicio anterior.
En una entrevista exclusiva con Página 12, el presidente de Argentina Alberto Fernández se refirió a un posible aumento de retenciones al trigo y al maíz y a una posible vuelta de los cupos de exportación.
"Primero quisiera explicar qué pasa con la carne. Para que la gente me entienda, China era un país que solo importaba carne envasada y había un número limitado de frigoríficos que tenían capacidad de exportar. Ahora, decidió importar carne con hueso, medias reses y el productor de carne tiene la posibilidad de vendérsela al carnicero o vendérsela a China a un precio enorme. Yo necesito que ellos exporten porque necesito dólares que entren. Pero lo que no pueden es trasladar a los argentinos los precios internacionales porque no producen en precios internacionales", comentó durante la entrevista Fernández.
El mercado de Chicago finalizó la semana en terreno dispar entre los principales cultivos. En el trigo, se observaron compras de oportunidad luego de las bajas ayer que lograron impulsar las cotizaciones del cereal. En el maíz se registraron leves pérdidas en la posición más cercana, tras arribar a máximos en siete años y medio la rueda previa. Por último, la soja culminó con saldo dispar a pesar de que las expectativas de exportaciones se mantienen firme, lo cual limita las bajas actualmente. Además, las demoras en el inicio de la cosecha en Brasil también habrían oficiado de soporte para los precios.
En la comercialización de granos gruesos 2020/21 hay un abanico de situaciones que responden a distintas estrategias que elaboran los productores en función de sus necesidades de fondos y de las señales que perciben en el entorno. Según un informe presentado por La Nación en Argentina, en un extremo están aquellos que advierten que los precios que se ofrecen a cosecha son muy superiores al promedio histórico y se deben aprovechar todo lo posible. En la otra punta se inscriben los que prefieren vender lo necesario para pagar los gastos tras la cosecha y conservar el resto para cargarlo a lo largo del año, como defensa frente un contexto o en el que reina -y reinará- la incertidumbre y la inflación.
El Ministro Carlos María Uriarte, acompañado por el Director de Desarrollo Rural, Carlos Rydstrom y el Director de la Granja, Nicolás Chiesa mantuvieron un encuentro con el presidente de la Asociación Rural de Tacuarembó y demás productores miembros.
Durante la reunión se abordaron diversos temas como la ley forestal, la competitividad del sector ganadero y las distintas alternativas productivas, el costo del gasoil y la paridad de precios de los combustibles frente a la posibilidad de importación. En esta misma línea se dialogó sobre la producción de la soja, el ingreso de argentinos y el costo de los insumos agropecuarios.
