Agricultura
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), comunicó los detalles actualizados del protocolo para poder exportar los granos de soja a China, teniendo en cuenta cada uno de los actores de la cadena.
Según el comunicado, los productores deberán minimizar el riesgo durante la cosecha, manteniendo la inocuidad de la mercadería y evitando la contaminación de la cosecha con granos y/o pedazos de granos coloreados (curados) y malezas cuarentenarias, lo que es responsabilidad del productor. Pueden consultar aquí el protocolo de buenas prácticas para la cosecha.
El viernes 26 partió desde el puerto de Montevideo el buque M/V KEA en Corporación Navíos Granos S.A, que será el responsable del transporte el primer embarque de cebada con destino a China.
En cumplimiento de los protocolos acordados con la contraparte china en el año 2018, Uruguay envió este buque cargado con 36.000 toneladas de cebada de producción nacional. El acuerdo, que se renueva automáticamente cada 2 años de no mediar nuevas propuestas para su modificación, fue ratificado en diciembre 2020
La Comisión para la Gestión del Riesgo (CGR) del Sistema Nacional de Bioseguridad (SNB), abre un nuevo período de Consulta Pública para considerar 6 nuevos vegetales derivados de la biotecnología en soja, maíz y algodón.
Para este nuevo período de Consulta Pública, que comienza el próximo 25 de febrero, la CGR pone a disposición de la ciudadanía los informes resultantes de la instancia de análisis técnico-científico correspondientes a estos vegetales derivados de la biotecnología.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) destacó un pronóstico para el cultivo de soja de primera que no es muy alentador. "Volvió a subir la condición regular y mala de la soja de primera a un 30% y muchos cuadros buenos pueden derrumbarse", detalló el reporte.
"La condición del cultivo en la región núcleo muestra que un 40% del área está en condición excelente a muy buena, un 30% regular a malo y en medio, un 30% que por ahora está bueno pero con muchas dudas", agregó.
Si auditamos la cantidad de bolsas que utilizamos a diario, lo multiplicamos por su tiempo de uso y luego lo dividimos por la fracción de terreno que ocupará cuando se deseche, seguramente estaríamos frente a una ecuación sumamente perjudicial para el equilibrio ambiental.
Al equipo de ERRES, preocupados por el destino final que tienen esas bolsas de supermercado, almacenes de barrio, regalerías o envoltorios de artículos electrónicos, se les ocurrió crear una bolsa sustentable hecha con materiales naturales que permitan su fácil degradación mientras el mundo aprende a vivir sin ellas.
El mercado de Chicago, finalizó la semana en terreno dispar para la soja y el maíz, mientras que el trigo ajustó con marcadas reducciones. Los futuros de trigo cayeron debido al cierre de posiciones abiertas y la toma de ganancia por parte de los fondos de inversión. Al mismo tiempo, las mejoras climáticas en zonas productoras de Estados Unidos presionaron negativamente estos contratos. Los futuros de soja ajustaron de manera dispar debido a la falta de actividad exportadora y a las preocupaciones en cuanto a la demora en las labores de cosecha en Brasil, lo cual complica la oferta de soja en el corto plazo. Por último, los futuros de maíz tuvieron ajustes disímiles como consecuencia del fortalecimiento del dólar respecto a las demás monedas y a falta de actividad en el plano exportador.
El mercado de Chicago, finalizó la rueda con una caída en los precios de los tres principales cultivos. Los futuros de trigo cedieron por mayores previsiones productivas para la campaña a nivel mundial por parte del International Grain Council. Los futuros de soja y de maíz cerraron en baja, producto de decepcionantes ventas de exportación en la última semana por parte de los Estados Unidos. Las ventas externas semanales de maíz fueron las más bajas en ocho meses, mientras las ventas de soja fueron las más bajas en el año, con solo 0,3 Mt.
El mercado de Chicago operó con una tendencia marcadamente alcista salvo para el caso del trigo que presentó cierta volatilidad durante la rueda de negociaciones, aunque culminando también con ganancias. Mejoraron las expectativas del trigo en Kansas, mientras que en Texas aún no se tiene certeza sobre el daño del cultivo debido a la histórica nevada del domingo pasado. Respecto al maíz, finalizó al alza debido a los atrasos en la siembra del cultivo en Brasil ante el lento progreso de la cosecha de soja en dicho país. No obstante, las estimaciones productivas del cereal se mantienen al alza en nuestro país vecino, lo cual limita en cierta medida las ganancias. Por último, la soja obtuvo fuertes incrementos en sus cotizaciones y alcanzando un máximo de las últimas cinco semanas. Si bien se espera que la superficie cultivada en Estados Unidos suba un 8% en la campaña 2021/22, los pronósticos de demanda china derivan en un panorama ajustado de stocks y altos niveles de comercio internacional de la oleaginosa.
El mercado de Chicago cerró con ajustes bajistas para los principales cereales y aumentos para la soja. Las disminuciones de valor que dieron en los futuros del trigo y del maíz fueron consecuencia, en ambos casos, de la toma de ganancias y del cierre de posiciones abiertas por parte de los fondos de inversión. Al mismo tiempo, las estimaciones del USDA afirman que los stocks finales de estos granos serán acotados a finales de la campaña 2020/21, por lo que esto morigeró las caídas. Por su parte, la soja ajustó con ganancias luego de las caídas del día anterior, como consecuencia del ajustado abastecimiento de oleaginosa que se proyecta para surtir las demanda interna y externa.
El mercado de Chicago cerró con saldo dispar. El trigo cerró la jornada con pérdidas producto de operaciones de ventas técnicas. En cuanto al maíz, los precios presentaron mejoras, producto de compras de oportunidad, luego de las caídas de las últimas ruedas, y por la sólida demanda externa del cereal estadounidense. Por el lado de la soja, los futuros ajustaron con subas, producto principalmente por un rebote técnico y compras de oportunidad, luego de haber caído más de US$ 17/t en sus posiciones cercanas el día miércoles.
