Economía
El comercio mundial de alimentos se está viendo fuertemente amenazado por las medidas proteccionistas que toman muchos países para intentar asegurarse el suministro de comida para su población, con lo que crece el riesgo de que países que dependen de las importaciones sufran graves problemas por el aumento de los costos de importación y el crecimiento del hambre en el mundo.
Durante los días 27 y 28 de mayo se realiza en Tacuarembó el 105 Congreso Anual de la Federación Rural del Uruguay. Durante el viernes 27 la gremial escuchará las ponencias de las distintas federadas, que marcan el rumbo a seguir en el diálogo con el gobierno y otras instituciones. El Ing. Agr. Jorge Riani Baranzano, presidente de la Asociación Agropecuaria de Artigas, habló de los planteos que propondrán en el Congreso y la discrepancia frente al posicionamiento de la Federación Rural con el actual gobierno.
Riani dijo que las ponencias comienzan por “el tema perros; para que tengan una idea, anteayer me mataron cinco corderos los perros acá en Javier de Viana, así que es un tema que tenemos que mejorarlo”, pero además sumó la problemática del “abigeato” que desde el análisis de la gremial “empezó a aumentar nuevamente”. En este sentido dijo “no sé si hay una baja de presión por parte del ministro, porque tiene otras preocupaciones, pero no le está dando la importancia necesaria. Hay una baja de presión y el abigeato comenzó nuevamente”.
Durante los días viernes 27 y sábado 28 de mayo la Federación Rural realizará su 105 Congreso Anual denominado “Una Visión Actual del Agro”, que tendrá como sede el predio de la Asociación Rural de Tacuarembó.
La gremial presidida por Mónica Silva tendrá como ejes centrales en este Congreso la conectividad, caminería, educación y sustentabilidad. Como es tradicional en la primera jornada habrá una reunión interna de las diferentes federadas, en tanto que el sábado la actividad es abierta a todos los productores.
El Índice de Precios de la Carne de la FAO alcanzó en abril los 121,9 puntos, 2,7 más que marzo, una suba del 2,2%, alcanzando un récord debido a la subida de los precios en los mercados internacionales. En el caso de la carne aviar, hubo una sólida demanda ante la falta de oferta, lo que, según la FAO, refleja las interrupciones en las exportaciones de Ucrania y los brotes de influenza aviar en el hemisferio norte.
Luego de una disminución constante en los casos de covid-19, Shanghái comenzó a flexibilizar algunas de las medidas de confinamiento que se impusieron a muchos de sus 25 millones de residentes desde fines de marzo. Sin embargo, ese sabor a libertad fue fugaz en el mejor de los casos, escribe el reportero de Bloomberg, Charlie Zhu, quien hace más de 50 días está impedido de salir del complejo en el que vive.
El pasado sábado 7, en Maldonado, se reunió la Mesa Nacional del movimiento de autoconvocados Un Solo Uruguay, con la presencia de representantes de los 19 departamentos. Entre los planteos resurge con mayor fuerza la posibilidad de que la organización se convierta en una opción política partidaria para las próximas elecciones en 2024.
Por Analía Pereira.
La Central Hortícola del Norte, un mercado hortifrutícola muy anhelado por los granjeros del norte del país, principalmente los salteños, está en construcción desde 2020, pero esta semana el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, firmó el proyecto de ley que especifica cómo funcionará su gobernanza, y que ya se envió al Parlamento.
El mercado, cuya construcción demandará una inversión de US$ 5 millones, estará ubicado en el Parque Agroalimentario de Salto (cercano a la intersección de las rutas 3 y 31). Parte de los fondos necesarios para la construcción serán aportados por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), que invertirá US$ 1,5 millones del Fondo de la Granja. Nicolás Chiesa, director de la Dirección General de la Granja (Digegra), dijo a Tardáguila Agromercados que una vez presentado el proyecto de ley espera que el trámite “sea ágil”, para poder tener la autorización del Parlamento para destinar esos fondos a poder terminar la construcción. Según estimó, el mercado estará pronto para la primavera de este 2022.
La víspera del 1ero de mayo suele ser uno de los días del año en los que se vende más asado de tira, pero este año no fue así, informó a Tardáguila Agromercados Alfonso Fontenla, presidente de la Unión de Vendedores de Carne (UVC).
Los carniceros esperaban que la venta fuera superior, “pero la demanda no fue tan fluida como en semanas anteriores”, aseguró Fontenla. “No tuvo el furor que esperábamos en la mayoría de las carnicerías, aunque se vendió”, agregó.
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) prorrogó hasta el 1 de junio el plazo de exoneración de los costos de todos los trámites de las carnicerías del interior del país, en busca de que los carniceros tengan más facilidades para integrarse al Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas (RUNEC), además de poder utilizar su información, según informó el instituto.
McDonald's anunció que retiró los dos sándwiches de la línea “Novos McPicanha” de todos los restaurantes brasileños a partir del 29 de abril. La decisión se tomó después de que los consumidores se quejaran de que a las hamburguesas les falta picanha, como su nombre indica. De hecho, lo que tenía era salsa con un sabor relacionado con el corte de la carne.
