Agricultura
En formato virtual la Mesa Tecnológica de Oleaginosos realizó su 9º Encuentro, con varios temas de análisis del sector, además de presentar resultados del último ejercicio y convocar a distintas autoridades nacionales para hablar del rubro e incluso hacer algunos anuncios.
Roberto Verdera, presidente de la organización, dijo a Panorama Agrícola cuales fueron los principales aspectos de la actividad.
"En agosto de este año, cuando estábamos haciendo la planificación de siembras de granos gruesos, sólo recibía "no" como respuesta a propuestas de aumento de dosis de nitrógeno en maíz o de fósforo en soja; tampoco me daban vía libre a aplicaciones de zinc en maíz, a la agricultura por ambientes o a otras herramientas componentes de paquetes tecnológicos de ata producción”.
La reducción del área sembrada y la estimación de una menor cosecha 2020/21 anticipan una caída del 6% en el consumo de gasoil por parte de la cadena granaria: se consumirían 2.000 millones de litros, por un valor próximo a US$ 1.514 millones.
El mercado de Chicago cerró con subas para los tres principales granos. Los futuros de trigo registraron aumentos producto de buenas ventas semanales de exportación anunciadas por USDA en la jornada de hoy. Esto mismo afectó positivamente al maíz, con ventas externas estadounidenses por encima de lo esperado por analistas. En el caso de la soja, las mejoras en su cotización se sostuvieron principalmente en las condiciones secas en las que se desarrollan los cultivos en Sudamérica, y su potencial efecto nocivo en rindes.
El mercado de Chicago finalizó con caídas para los tres cultivos. Las bajas más importantes se dieron en el trigo, en un contexto de fuerte desarme de posiciones y toma de ganancias, sumado a un incremento en las estimaciones de exportación de Rusia. El maíz y la soja presentaron pérdidas, producto de la incertidumbre con respecto la demanda china, con importadores orientales buscando cancelar acuerdos de soja ante el colapso en los márgenes para industrializar el grano. La incertidumbre con respecto a la cosecha sudamericana brinda soporte en el mercado.
El mercado de Chicago finalizó con cotizaciones dispares, subas para el trigo y la soja y caídas para el maíz. Si bien las tomas de ganancias aminoraron las subas, persiste la incertidumbre por los escasos stocks y dudas respecto a la cosecha final en EE.UU. Asimismo, los futuros de trigo tuvieron interesantes ganancias, atribuidas a una inesperada caída en la calidad de la cosecha estadounidense, acompañado de incertidumbre por la producción en este país y en Rusia. Por último, el maíz finalizó el día con tenues pérdidas atribuidas a la desaceleración de las ventas por el fin de la cosecha, aminorado por una estable demanda para procesamiento en Estados Unidos.
Esta semana podría ser una semana bisagra para la producción agrícola en el país y se espera que esto sea así por parte de los agricultores.
Es que aquellos que están cosechando sus cultivos de invierno vienen a buen ritmo, aprovechando la falta de precipitaciones que se viene dando, pero también presionados por los pronósticos de lluvias para esta semana, que podría significar varios días de cese de actividad para no estropear los campos. Por lo tanto las maquinas no paran, para cosechar la producción de invierno, que estará por debajo de los promedios nacionales.
Cuando la primera ola de contagios por Covid-19 arreciaba; la incertidumbre golpeaba las expectativas económicas globales, y se deprimían los precios de la soja y del maíz en la Bolsa de Chicago, nada permitía presagiar el viraje que el mercado daría durante la segunda semana de agosto.
Entre el cierre de la rueda del 7 de ese mes y anteayer, el valor de la oleaginosa trepó un 35,3%, al pasar de 319,76 a 432,66 dólares por tonelada, registro con el cual alcanzó el nivel más alto desde junio de 2016 y quedó a pocos centavos de precio mayor desde 2014. Para el cereal la ganancia acumulada resultó del 37,3%, tras variar de 121,16 a 166,33 dólares, marca esta última que se ubicó como la más alta desde julio del año pasado. En ambos casos, las cifras actuales guardan distancias importantes frente a los respectivos récords, de 650,74 y de 327,25 dólares por tonelada, alcanzados en septiembre y en agosto de 2012.
El presidente Jair Bolsonaro defendió la agricultura nacional en su discurso en el segundo día de debates en la cumbre del G20.
Bolsonaro afirmó que Brasil se ha convertido en uno de los mayores exportadores de productos agrícolas del mundo, lo que sería el resultado de innovaciones y ganancias de productividad derivadas de mejoras en el proceso productivo del sector.
“Hoy nuestro país exporta un volumen enorme de productos agrícolas y ganaderos sostenibles y de calidad. Alimentamos a casi 1.500 millones de personas y garantizamos la seguridad alimentaria en varios países ”.
El mercado de Chicago cerró la semana con subas para la soja y el maíz, y en terreno mixto para el trigo. Los futuros de soja tocaron nuevos máximos, apuntalados por la robusta demanda por parte de China y la sequía en Sudamérica. Los futuros de maíz registraron ligeras subas, producto de nuevas ventas externas anunciadas del cereal estadounidense. Los futuros de trigo presentaron ligeras mejoras en sus posiciones más cortas, encontrando sustento en los mercados de soja y maíz
