Varios
La Asociación Nacional de Productores de Semillas (Anaprose) cumplió 30 años desde su creación y lo festejó con socios, autoridades de gobierno y representantes de la institucionalidad agropecuaria. La asociación que nuclea a las principales empresas productoras de semillas del país, conmemoró su aniversario con un evento en la Cámara Mercantil de Productos del País, en Montevideo, donde directivos y autoridades destacaron el valor de la gremial y su trabajo.
INAC presentó las carnes uruguayas ante 20.000 personas en Cumbre de la Industria Alimentaria Global
En la jornada de ayer, miércoles 18 de mayo, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) realizó una presentación de la producción y exportación de carnes uruguayas a China, con una audiencia online de veinte mil personas. La gerente de la oficina del instituto en Asia, Victoria Cai, fue la encargada de realizar la información en el marco de la “Cumbre de la Industria Alimentaria Global de SIAL”, que se desarrolla hasta mañana 20 de mayo.
El MGAP participó en el VIII Seminario internacional OEA 2022 denominado “Gestión coordinada de Fronteras: El programa OEA y el comercio electrónico”, con una delegación encabezada por la Directora General, Dra. Fernanda Maldonado, y que está integrada por los directores de los Servicios Agrícolas, Ing. Leonardo Olivera, de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria, Ing. Agr. Virginia Guardia y Servicios Ganaderos, Dr. Diego de Freitas.
Juan Manuel Banchero es un flamante veterinario, egresado de la Universidad de la República, que recorrió 240 kilómetros en 7 días a caballo para buscar su título universitario. Oriundo de Carmelo, en 2007 cuando ingresó a la Facultad de Veterinaria (Fvet) prometió que el día que se graduara iría a buscar su título cabalgando, y así lo hizo.
El lunes 2 de mayo el joven salió desde Carmelo sobre la hora 8, acompañado por su padre Roberto, su amiga Agustina, y Mario, el encargado del apoyo logístico. Una semana después, este lunes 9, el nuevo egresado arribó a la facultad, ahora ubicada en la ruta 8 y la 102, sobre la hora 11. Allí lo esperaron autoridades de la institución, familiares y estudiantes, con quienes hizo una recorrida por las instalaciones.
La Federación Rural se ha pronunciado a favor de realizar un ajuste en el acuerdo de salarios tras cerrar los dos primeros semestres del mismo; sin embargo, entiende que realizar adelantos es un sistema muy engorroso y que después determinará realizar descuentos una vez que esté determinado el aumento definitivo. Desde la gremial estiman que el incremento salarial en julio se ubicará en el eje del 7%.
Por Luis Silva.
Durante el fin de semana, la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (SCCCU) con el apoyo de la gremial de Cerro Largo, desarrolló en Melo la Final Nacional de Paleteadas 2022, del que participaron 46 yuntas bajo la mirada de los jurados Santiago Schiavo y Renato Morrone.
Luego de las diferentes baterías de corridas que se realizaron durante el sábado y la mañana del domingo, se definieron los cinco primeros lugares de la prueba que fueron encabezados por Juliano Duarte y Nicolás Furest.
Quedan pocas o ninguna duda al respecto: quien pretenda participar de forma exitosa en el mercado internacional de la carne bovina (y en el de la proteína animal en general) debe hacer todo lo posible por mejorar sus condiciones de inserción en el mercado de China. En eso está el gobierno uruguayo.
Los números informados por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Ganadería confirman lo que se preveía: el área agrícola de verano crece en cerca de 100 mil hectáreas, que se suman a otro tanto adicional que había ocupado la agricultura con los cultivos de invierno. En muchos casos —seguramente la mayoría— se trata de las mismas chacras, pero hay que tenerlo en cuenta, porque son 100 mil hectáreas menos que salen de la ganadería de carne y leche a lo largo de todo el año, tanto en invierno como en verano.
Si se suma el área de cultivos de invierno y verano de secano con destino a la producción de grano —que es lo que informa DIEA— en 2021/22 y se agrega la superficie de arroz, acumulan 1,95 millones de hectáreas, 210 mil más que en 2020/21. Es la mayor superficie agrícola desde 2014/15, siete años atrás.
Quedan pocas dudas en cuanto a que este fue uno de los factores que impidió que la fuerte suba en el precio del gordo derramara a las categorías de reposición, fundamentalmente al ternero. La relación 1/1 entre el precio del novillo gordo y del ternero, que se mantuvo con escasas oscilaciones durante todo el segundo semestre del año, tiene que ver con que la agricultura le sacó una porción relativamente importante de las tierras de mayor potencial productivo.
Pero no es el único. La cautela de los productores, al tener fresco el recuerdo de lo que sucedió en 2019 —cuando muchos compraron cara la reposición y luego enfrentaron un drástico reacomodo a la baja en los precios del gordo— también incidió.
De todas formas, parte del crecimiento agrícola termina como insumo para la alimentación del ganado, aunque es una porción menor, fundamentalmente trigo y cebada de calidad regular, además del maíz y el sorgo. Si se sigue consolidando el escenario de sequía, serán insumos que se harán valer en los próximos meses.
Por Yonnatan Santos Preste.
Hace poco más de 11 años comencé mi carrera en el periodismo agropecuario y para alguien que venía de otro palo, tener gente que a uno lo nutriera de información, de datos y lo aconsejara era fundamental.
El movimiento Un Solo Uruguay vuelve a salir a las rutas nacionales a partir de este viernes, tal como se anunció tras la asamblea realizada el pasado sábado en Durazno.
