El índice de Poder de Compra de la Leche -que procesa el Inale- cortó con su racha de recuperación iniciada en abril. El índice cerró con un valor de 80 en junio (versus los 82 de mayo), y se sitúa 20% por debajo del valor base de marzo de 2014. El indicador empeoró porque el índice de precios se mantuvo mientras que los costos aumentaron 1%.
Si se compara con junio del año pasado, el poder de compra está un 7% por encima, ya que el precio al productor mejoró 25% y los costos lo hicieron 17%. Como viene ocurriendo en los últimos meses, concentrados y semillas y fertilizantes son los insumos para la lechería que más aumentaron durante el último año.
El precio medio por litro de leche que pagaron las industrias en junio se ubicó en $ 15,29 por litro (-0,5%), mientras que su equivalente en dólares se ubicó en US$ 0,35 (+0,4%). El kg de sólidos promedio fue de $ 199,6 (+0,1%).
