En julio, el poder de compra de la leche alcanzó un valor de 79 y cayó 1% respecto a junio (80) y se anotó su segundo descenso consecutivo tras alcanzar un máximo de 82 en mayo en lo que va del año. El índice permanece aún 21% por debajo del valor base marzo-2014 (100).
Según el indicador del Inale, eso se debe a que el índice de costos aumentó 1% durante julio. Si se compara con igual mes del año pasado, el poder de compra de la leche está un 6% por encima, ya que el precio al tambero se incrementó 25% mientras que los costos lo hicieron en menor proporción (17%). Las categorías que registraron mayor peso en el índice fueron semillas y fertilizantes y concentrados.
