El índice de poder de compra de la leche que elabora el Inale mostró un descenso de 2,3% en agosto (76 puntos) respecto a julio (78) y tocó su menor nivel desde marzo de 2021. El indicador se ubica 4% por debajo de igual mes del año pasado (79) y 24% por debajo del mes base, marzo-2014.
Si bien el índice de precio de la leche se mantuvo estable en agosto, el índice de costos se incrementó 2,4% ese mes respecto a julio.
El año móvil julio 2021-agosto 2022, los costos en dólares para producir leche se dispararon 26%, según el Inale. Por su parte, el precio al productor en dólares en igual período subió 21%.
