El índice de poder de compra de la leche —que procesa el Inale— cerró diciembre con un valor de 70, cayó 2,4% respecto a noviembre, 10% versus igual mes del año anterior, y alcanzó su menor nivel desde febrero en casi cinco años. Para encontrar un poder de compra de la leche en estos niveles hay que remontarse a febrero de 2019 (69).
El precio de la leche al productor en pesos bajó 1,4% en diciembre respecto a noviembre y 13% en la comparación interanual. Por otro lado, el índice de costos de producción de la leche en diciembre (medido en pesos) avanzó 1,4% en diciembre versus noviembre, aunque frete a igual mes del año anterior cayó 4,3%, según el Inale.
