La referencia del novillo con destino a faena sigue perdiendo centavos a medida que pasan los días, según un relevamiento realizado por Tardáguila Agromercados en esta última semana.
Según martilleros de todo el país, es poco probable o incluso imposible conseguir por estos días US$ 3,40 por ningún tipo de ganado.
La tendencia es hacia los US$ 3,35; algo que va a ser corriente por los próximos días.
Pese a esto, sí hay agilidad en las distintas categorías, ya que lo que aparece se coloca, si es que el productor convalida estas nuevas referencias.
El factor de mayor incidencia en esto es la faena de novillos para la cuota 481, que da mayor cintura a la industria para negociar.
Según los negocios concretados entre miércoles y jueves, un novillo especial de pradera de los que hay pocos, consigue US$ 3,38, dependiendo del peso, de la cantidad de animales y la cercanía a la industria procesadora.
Una vaca consigue US$ 3,18; mientras que la vaquillona se viene comercializando a US$ 3,27 siempre que sea con animales en buenas condiciones corporales.