Fueron cinco las plantas frigoríficas que no tuvieron actividad este miércoles debido al paro de actividades al que llamó la facción Cerro de la Foica. De acuerdo con un informe divulgado por la facción Ciudad Vieja de la misma gremial sindical —que no adhirió a la medida de fuerza— las plantas que pararon fueron Athena-Carrasco, Las Moras, Marfrig-Colonia, Marfrig-Tacuarembó y NH-BPU.
En los primeros 28 días de marzo estas cinco plantas procesaron 59.382 vacunos, 38% de la faena total del período. Por lo tanto, aunque son pocas plantas, su participación dentro del mercado es relevante.
Estas plantas se suman a otras que ya estaban sin actividad anteriormente, caso de Athena-Canelones, San Jacinto, Marfrig-Cledinor, Rosario, Clademar y Ardistar, que ya estaban paradas desde antes.
El paro de Foica-Cerro se extiende hasta el miércoles 8 de abril.
