De acuerdo a un comparativo que publicó el OCLA, China (-14,8%) y Uruguay y Chile (-14%) fueron los países donde más cayó el precio de leche cruda al tambero durante el último año. En la potencia asiática, el valor por litro de leche corregido por sólidos útiles (grasa + proteína) pasó de US$ 0,533 en junio de 2023 a US$ 0,454 en igual mes de este año, mientras que en Uruguay bajó de US$ 0,453 a US$ 0,39 por litro.
Por su parte, en otros países fuertes en materias de producción y exportación, como EEUU o la Unión Europea, los precios aumentaron 27,4% y 3,1%, respectivamente. Los productores estadounidenses pasaron de percibir US$ 0,395 por litro en junio de 2023 a US$ 0,503 en igual mes de este año. Por su parte, en Nueva Zelanda el precio al productor prácticamente se mantuvo estable en US$ 0,373 (+0,1%), en Argentina aumentó 8,2% (US$ 0,45), mientras que en Brasil bajó 3,3% (US$ 0,511).
