Según el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Mapa), en los primeros tres meses de 2022 el volumen de leche recolectada en Mato Grosso do Sul, fue de 43,8 millones de litros, volumen 12,48% inferior en comparación al mismo período del año anterior.
“La menor recolección de leche en 2022 refleja una producción en el campo y puede ser reflejo de los altos costos de producción, principalmente de los insumos que componen la alimentación animal, como la harina de soja y el maíz”, explicó el analista técnico del Sistema Famasul , Fernanda Oliveira.
El valor promedio de la leche pagada a los tamberos brasileños subió 14,55% según datos del Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea) y la Secretaría de Estado de Medio Ambiente, Desarrollo Económico, Producción y Agricultura Familiar (Semagro). En el primer trimestre de este año fue de R$ 1,96 por litro (unos US$ 0,39). En el mismo período de 2021, el valor era de R$ 1,71 por litro de leche.