La remisión de leche a plantas industriales en Uruguay sumó 134,7 millones de litros y cayó 4,3% frente a igual mes del año pasado, según los datos preliminares del Inale. En febrero la caída de la producción había sido del 9,3%, por lo que el último mes se produjo cierta moderación, tendencia que se acentuó en abril, según los datos de Conaprole.
En el trimestre enero-marzo y en el medio de una de las peores sequías que sufrió el país, la remisión a planta totalizó 413 millones de litros y quedó 4,7% (-20 millones de litros) por debajo de igual período del año pasado.
En el año móvil cerrado a marzo, la remisión de leche suma 2.069 millones de litros, con un descenso del 2,1% en la comparación interanual.
Por otro lado, el Inale informó que el precio promedio que pagaron las industrias en marzo fue de $ 17,1 o su equivalente en dólares de US$ 0,44 por litro. El kg de sólidos promedio fue de $ 222,4.
En pesos corrientes, el litro de leche está un 4% por debajo de igual mes del año pasado, mientras que medido dólar subió un 4%. Para encontrar un valor por litro de leche por encima de US$ 0,44 hay que remontarse a junio de 2014 (US$ 0,46), cuando se alcanzó un máximo histórico.
Por último, el índice de Poder de Compra de la leche —que calcula al Inale— cerró marzo con un valor de 81, con una mejora de 1% respecto a febrero. Esto por un mayor precio recibido (por mayor contenido de sólidos) con costos que se mantuvieron. Frente a diciembre, el poder de compra de la leche está un 4% por encima, pero aún está 19% por debajo del año base marzo 2014=100.
