De acuerdo a los datos preliminares que divulgó el Inale, en octubre se procesaron 221 millones de litros de leche en las distintas plantas industriales, volumen que fue 2% superior (+ 5 millones de litros) frente a igual mes del año pasado.
Además, fue un máximo histórico para octubre, superando la marca anterior de 220 millones de litros del 2021. Asimismo, la remisión logró recuperarse del traspié (-1,6%) que había registrado en setiembre en la comparación interanual producto del impacto de la falta de agua en la entrada de la primavera en varias zonas del país.
En el acumulado enero-octubre, la producción de leche acumula una tasa de expansión del 1%, mientras que en los 12 meses a octubre llega a 2.106 millones de litros (+1%).
