El índice del Poder de Compra de la leche que publicó el Inale cerró julio con un valor de 95, un leve retroceso respecto a junio (96), aunque en la comparación interanual quedó 11,2% por debajo (107).
El precio de la leche tuvo un descenso del 11,5% en julio frente a igual mes del pasado, mientras que los costos descendieron apenas 0,4% en igual comparación.
Respecto a diciembre, el índice del Poder de Compra acumula una mejora del 12,7%, que estuvo dada por una suba del precio de la leche al productor del 9% y un descenso de 3,3% en el índice de costos.
A partir de marzo de 2024, el Inale actualizó la canasta de costos con cantidades provenientes de la Encueta 2019.
En julio, los productores lecheros percibieron un precio por promedio por litro de leche de $ 15,3, un descenso del 12% en la comparación interanual. En dólares, el valor equivalente fue de US$ 0,38 (-17%). En tanto, el kg de sólidos promedio del mes fue de $ 199,5 (-11,5%).
