En la segunda licitación internacional de lácteos del mes de mayo, llevada a cabo este martes a través de la plataforma electrónica GlobalDairyTrade, se registró un descenso del 0,9%, poniendo fin a las subas consecutivas de las dos últimas licitaciones. El valor promedio de todos los productos lácteos comercializados se ubicó en US$ 3.488 por tonelada.
En esta ocasión, la oferta descendió un 7,31%, alcanzando las 21.565 toneladas.
El comportamiento de los productos fue mixto, con aumentos para la leche en polvo entera y la manteca, mientras que las cotizaciones de la leche en polvo descremada y el cheddar experimentaron descensos.
La leche en polvo entera cerró a US$ 3.244 por tonelada, y tuvo un aumento del 0,3% en comparación con la primera venta del mes. Los contratos a futuro más cercanos se mantuvieron estables o mostraron incrementos del 0,3%, mientras que las negociaciones para septiembre y octubre aumentaron 2,2% y 3,9% respectivamente. Los valores oscilan entre US$ 3.223 y US$ 3.443 por tonelada.
Por otro lado, la leche en polvo descremada experimentó un descenso del 1,6% en esta ocasión, con un precio promedio de US$ 2.766 por tonelada. Los contratos a futuro para este tipo de leche en polvo mostraron disminuciones en los contratos más cercanos, que van desde un 7,9% en junio hasta un 0,4% en agosto. Sin embargo, los negocios para septiembre y octubre aumentaron un 1% y un 0,3%. Los valores fluctuaron entre US$ 2.838 en junio y US$ 2.791 en octubre.
En cuanto al queso cheddar, luego de una caída del 3,4%, cerró a US$ 4.407 por tonelada. Los contratos a futuro registraron disminuciones del 6,4% en los negocios para agosto, hasta un 1,1% en los de noviembre. Los negocios para octubre fueron los únicos que aumentaron un 0,9% en comparación con la venta anterior. Los valores para el cheddar oscilan entre US$ 4.454 en los contratos de junio y US$ 4.330 en los de noviembre de 2023.
Por último, la manteca experimentó un aumento del 2,2% y cerró a US$ 5.068 por tonelada. Exceptuando los contratos para junio, que tuvieron una caída del 0,9%, el resto de los negocios a futuro cerraron al alza, siendo los más lejanos los que mostraron mayores incrementos. Los negocios pactados para octubre y noviembre experimentaron un aumento del 7,3% y un 7,1% respectivamente. Para este producto, los valores fluctúan entre US$ 4.965 para los negocios de junio y US$ 5.200 en noviembre.
La próxima venta programada por GlobalDairyTrade será el martes 23 de mayo con una nueva licitación de GDT Pulse, que se enfocará exclusivamente en la leche en polvo entera. Posteriormente, el 6 de junio se llevará a cabo la subasta tradicional, denominada evento 333.
