Las exportaciones de productos lácteos —tercer producto en el ranking de las exportaciones de enero— registraron una leve caída en la comparación interanual (-3%) al totalizar US$ 65 millones, según informó Uruguay XXI. Los subproductos con mayor incidencia negativa fueron leche en polvos y quesos y requesón, cuya variación interanual fue de -13% y -12% respectivamente. Cayeron las exportaciones con destino a Cuba (-68%), Brasil (-68%) y Chile (-33%).
De acuerdo al informe de la Unión de Exportadores (UEU), en enero se exportaron 18.734 toneladas de productos lácteos, una retracción de 4% respecto a las 19.504 embarcadas en igual mes de 2021. En tanto, en los 12 meses cerrados a enero, Uruguay exportó 231 toneladas de productos lácteos, una caída de 2% respecto a un año atrás.
