La remisión de leche a la principal industria láctea del país totalizó 1,465 millones de litros en el período agosto 2023-julio 2024 y cayó 2,3% frente al ejercicio fiscal anterior de la cooperativa. Durante el último mes, julio, la producción sumó 125,3 millones de litros y bajó 7,3% en la comparación interanual, mientras que en el acumulado enero-julio se contrae 4,8%.
En los primeros días de agosto la caída de la producción se ubica sobre un eje del 6%, por lo que todavía no logra recuperarse el duro revés climático que se acusó durante el pasado otoño.
Por otro lado, la cooperativa cerró su liquidación de julio con un precio promedio de $ 15,27 por litro ($ 204,4 por kg de sólidos) con 3,89% de grasa y 3,58% de proteína. Por su parte, con el precio full (100% de respaldo de capital lácteo y calidad) los socios cobrarán $ 15,46 (unos US$ 0,38 al tipo de cambio actual).
