De acuerdo al informe mensual que releva el Inale, el precio recibido por la industria en dólares de noviembre mejoró 25% comparado con el mismo mes de 2021 con un mayor aumento del precio recibido en el mercado interno que de exportación.
El precio en los tambos se situó 17% arriba (US$ 0,41 por litro) y su participación en el precio de la industria para noviembre fue del 60%.
Según el informe, el precio por litro de leche en dólares del mercado interno se ubicó en US$ 1,03, con un aumento 36% respecto a igual mes de 2021, y tuvo un salto de casi 20 centavos respecto a los US$ 0,86 por litro de octubre.
En el caso del mercado de exportación, ese valor se ubicó en US$ 0,59 por litro en noviembre, con un incremento del 22% en la comparación interanual.
Si se analiza la media ponderada de los últimos 12 meses, los precios de exportación mejoraron 19% con un valor de US$ 0,59 por litro, mientras que mercado interno aumentó 17% y alcanzó un precio de US$ 0,81 por litro. El precio promedio que recibió la industria fue US$ 0,65 por litro, esto
es 17% por encima del promedio de los últimos 12 meses cerrados a noviembre 2021. Por su parte, el precio en tambo fue US$ 0,41 por litro con una mejora de 19%.