Las exportaciones de lácteos registraron un descenso interanual de 16% y alcanzaron los US$ 57 millones en julio. Si se analiza enero-julio de 2023, se observa que las ventas al exterior de este rubro crecieron 2% respecto a igual período de un año atrás a US$ 482 millones, informó Uruguay XXI.
En volumen físico, las ventas de lácteos tuvieron una caída marginal de unas 600 toneladas en julio en la comparación interanual y totalizaron 16.348 toneladas, según la Unión de Exportadores.
Brasil se consolidó como principal destino de exportación de lácteos en 2023 (57% de la exportación mensual de julio y 54% en el acumulado). Las leches en polvo y la manteca fueron los que más afectaron la evolución mensual de las ventas del sector.
