El índice de poder de compra de la leche alcanzó un valor de 77 en octubre y cayó 3% respecto a setiembre, según el indicador que releva el Inale. El indicador se quedó así un 23% por debajo del valor base marzo 2014=100 y alcanzó su menor nivel desde marzo (75) de este año.
En octubre, se dio un descenso de 1% en el precio de la leche que recibieron los productores, mientras que los costos aumentaron 2%. Si se compara con octubre de 2020, el poder de compra se ubica un 2% por encima. Esto se debe a que el precio de la leche en ese período subió 18% mientras que los costos lo hicieron un 16%. Semillas, fertilizantes y concentrados han sido los insumos con mayor alza durante el último año.
De acuerdo a los datos del Inale, el valor medio por litro de leche en octubre se ubicó en $ 14,95, una caída de 1,5% respecto a setiembre. En dólares, el precio de leche se ubicó en US$ 0,34 (-3,6%). En tanto, el kg de sólidos promedio fue de $ 201,2 (-0,4%).
