En la última semana el precio del ganado con destino a faena volvió a bajar, y con varios centavos que perdieron las distintas categorías, según lo que dejó la reunión de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
El novillo gordo especial, con destino a la exportación perdió US$ 6 centavos respecto a una semana atrás, cotizando actualmente a US$ 3,41.
Igual suerte corrió la vaca gorda, que perdió US$ 4 centavos, y el promedio de ACG dio US$ 3,25. Por su parte la vaquillona tuvo una caída menor, perdiendo US$ 2 centavos, quedando a US$ 3,35.
El comentario para la categoría fue “con alta participación en la faena de novillos y vaquillonas de corral como consecuencia por la ventana de cuota 481, se alargan las entradas de ganado de pasturas, se ajustan los valores”.
A nivel de ovinos, la semana quedó con menos plantas operando, lo que lleva a una corrección de valores.
Los corderos livianos bajaron a US$ 3,40, misma cotización que los corderos pesados. Los borregos se vendieron a US$ 3,39; los capones US$ 3,03 y la oveja US$ 3,31.
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