El escenario es sumamente complejo en los próximos dos años para los sistemas criadores, en especial para los de menor escala, dijo como conclusión Diego Varalla, de la consultora Apeo, acerca de los resultados económicos de los sistemas criadores en el ejercicio 2022/23 que está terminando y el 2023/24 que está a punto de comenzar.
En el marco del XXI Taller de Evaluación de Diagnósticos de Gestación Vacuna en las instalaciones del INIA Treinta y Tres, Varalla dijo que el ingreso de capital de la cría en estos dos ejercicios se proyecta en promedio en US$ 24 por hectárea, la mitad del promedio de los últimos 15 años y 75% por debajo del récord del ejercicio 2021/22.
“La cría es un negocio de US$ 50-60 por hectárea en el largo plazo, pero que tiene sus vaivenes”, indicó.
El integrante de Apeo comentó que los números del ejercicio que está terminando son de un ingreso de capital de solo US$ 17 por hectárea, 83% menos que el récord del anterior.
Este mal resultado se da por la combinación de aumento de los costos, por una baja de los precios del orden de 24% entre los dos últimos otoños y por una caída en el peso de los animales vendidos del orden del 10%.