La forma en la que se distribuirá la cuota otorgada por China a Uruguay para 2026 la definirá la Junta del INAC “sin apuro”, expresó el presidente del organismo, Gastón Scatola, a WBR. El objetivo es que quede resuelto antes de la próxima feria del Sial en Shanghái, que comienza el 18 de mayo.
Scayola dijo a Valor Agregado que la distribución se basará en el reglamento que tiene el INAC para estos efectos, que rige desde 2003.
En principio, expresó, se tomará el volumen exportado a este destino en los tres últimos años (que, dijo, ronda las 245 mil toneladas anuales) y se distribuirá entre las plantas de acuerdo con lo embarcado en ese período.
Dado que la cuota otorgada por China a Uruguay es de 324 mil toneladas para el año, quedará un remanente de unas 80 mil toneladas que será utilizado para plantas que no cuenten con antecedentes (frigorífico Florida, por ejemplo, que comenzó a operar en las últimas semanas) u otras como Rondatel (que de manera incipiente también comenzó faenas) o Lorsinal, perteneciente al mismo grupo chino de la anterior, que permanece por el momento cerrada; además podrá ser utilizado por plantas que vayan completando el cupo inicialmente otorgado.
A su vez, Scayola se refirió al caso de frigorífico San Jacinto, actualmente deshabilitado para exportar a China. Si la inhabilitación se extiende por más de 90 días, perderá su porción de la cuota.

