Rondatel SA (Frigorífico Rosario) hizo este miércoles la primera faena de prueba, luego de haber estado sin actividad desde julio de 2023, más de dos años atrás.
La faena consistió en 41 vacunos, mayoría vaquillonas pero también algunas vacas y novillos. Esta producción deberá ser destinada al mercado interno, una vez el Instituto Nacional de Carnes (INAC) autorice su comercialización.
La empresa tiene previsto realizar otra faena la semana que viene y posiblemente haga una tercera este mismo mes.
Rondatel es propiedad de un grupo inversor chino que es propietario también de 50% de frigorífico Lorsinal. La otra mitad de este último es propiedad de otro grupo chino. Por el momento no hay una fecha prevista para que Lorsinal retome la actividad.
En 2023 frigorífico Rosario faenó casi 17 mil vacunos hasta que cesó su actividad a partir de mediados de julio.
Ese año exportó 2.821 toneladas de productos cárnicos por US$ 12,3 millones. El 93% de sus ventas se embarcaron a China, seguido por Portugal (4%).
