La Dirección General de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (DGSG-MGAP) informó que finalizó la auditoría que venía desarrollando Estados Unidos en dicha repartición del ministerio, como así también a nivel de la cadena cárnica.
“Se auditó la equivalencia de nuestro sistema de inspección oficial en la producción y exportación de carne bovina y ovina y los controles del Laboratorio Oficial con la Reglamentación de EEUU,” informó dicha repartición.
La auditoría se realizó durante siete semanas de forma virtual, dando inicio el pasado 3 de mayo. Si bien el informe oficial será entregado a las autoridades uruguayas en los próximos días, “según los auditores, el resultado fue positivo siendo equivalente nuestro sistema con el del USDA”, dijo el ministerio en un comunicado.
