La tasa de crecimiento de la remisión de leche mostró una cierta desaceleración respecto a meses previos en junio. Según los datos del Inale, durante el sexto mes las industrias procesaron 172,5 millones de litros, con un aumento interanual del 3,6% y un récord mensual para un junio desde que hay registros. En mayo, la producción había crecido a una tasa de 6,2% interanual, en abril (+5,8%) y marzo (+8,6%).
De todas formas, la fase primaria de la lechería uruguaya cerró un muy buen semestre productivo con el envío a plantas de 940,4 millones de litros, un volumen que estuvo 5,5% por arriba del año récord de 2020.
Además, en el año móvil a junio, la producción totalizó 2.126 millones de litros, con una expansión del 5,6%.
