En otro de los clásicos de la zafra de ganado lechero de otoño, el pasado sábado 17 se llevó a cabo el 35º remate anual de Cabaña San Alberto Sociedad Ganadera, 100% virtual bajo el martillo de Urchitano. Al final a la oferta se le sumaron 21 vaquillonas Holando que hicieron un promedio de US$ 1.567, con mínimo de US$ 1.400 y un máximo de US$ 1.800.
Por otro lado, el plato fuerte de los toros 26 promediaron US$ 3.142 (unos US$ 500 por encima de la zafra del año pasado). El valor máximo fue de US$ 4.000 y el mínimo de US$ 2.350.
“Los precios internacionales son buenos, hay una abundante cantidad de forraje, se hizo reserva, las praderas y las avenas están imponentes, eso da para producir”. Sólo faltaría, según dijo Urchitano a El País, “un empujoncito con el precio de la leche de parte de la industria”.