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Los ingresos brutos (sin descontar la inflación) que percibieron los tamberos por su producción a plantas industriales sumaron US$ 252 millones en el semestre enero-junio, una caída de US$ 50 millones frente a los US$ 302 millones de igual período del año pasado. Como era previsible, una menor remisión a planta y un menor precio medido en dólares (por la fuerte suba que tuvo el tipo de cambio en el primer semestre) impactaron negativamente en los ingresos de los tamberos, y en gran parte es el reflejo de la problemática de liquidez y pérdida de rentabilidad que viene denunciando hace bastante tiempo el sector primario.

El precio medio en dólares por litro de leche del período enero-junio promedió US$ 0,30 por litro, frente a los US$ 0,34 del año pasado. A su vez, la remisión cerró el semestre con una contracción del 8%.

La facturación fruta del primer tramo de 2019 de los tamberos también quedó por debajo de los US$ 286 millones de 2017, aunque fue superior al piso de los US$ 196 millones del primer semestre de 2016.