Las exportaciones de carne vacuna fresca a China entre enero y mayo acumulan 95.931 toneladas con un robusto crecimiento anual de más de 30 mil toneladas (48%) y superando el anterior máximo para el período, que se había alcanzado en 2019.
El valor medio de exportación a China siguió subiendo en mayo, tanto en el caso de los productos con hueso como los desosados. Ambos alcanzaron el nivel más alto desde enero de 2020.
Las exportaciones a China en mayo sumaron 19.419 toneladas de carne congelada y 195 tons enfriadas. El volumen congelado es unas 1.400 toneladas superior al de abril.
Fueron elevadas también las ventas a Estados Unidos, con 4252 toneladas peso embarque de congelado, el volumen mensual más abultado en lo que va del año.
