En la tarde de este lunes, de forma virtual, se volvió a marcar una baja en las referencias de precios para las haciendas gordas con destino a faena según lo que publicó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
“Con una demanda bien posicionada, nueva corrección de valores” marca el comentario para los vacunos, donde se generó una nueva cotización para todas las categorías.
El novillo especial para exportación se vende ahora en US$ 3,17, mientras que el de abasto cotiza US$ 3,16.
En vacas se perdió en una semana un total de US$ 5 centavos, vendiéndose ahora en US$ 2,95, mientras que para la vaquillona se manejan US$ 3,05.
En ovinos el mercado está “con buena actividad y mayor oferta las entradas se alargan”. El cordero liviano se mantiene en una referencia de US$ 3,47, para el pesado US$ 3,55, el borrego US$ 3,52, el capón bajó a US$ 3,12 y la oveja a US$ 3,08.
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